台湾市场 大有可为 顶级超市掀展店潮

去年日本LOPIA超市进军台中后,今年接连在桃园、新北环球展店均掀起风潮。图/李丽满

国内顶级超市发展概况

台湾超市展店轴线龙年转向顶级超市,去年日本LOPIA超市进军台中后,今年接连在桃园、新北环球展店均掀起风潮,紧接宏汇广场亦将展店,预计今年展至少10家;而Mia C’bon在统一接手后,亦喊出一年至少展店2家的发展目标,甚至开进离岛金门升恒昌,预期顶级超市的展店潮,将为今年超市业挹注不少新动能。

根据经济部统计,国内超市营业额自2019年突破2,000亿元后,业绩连年成长,疫情年2020年更出现双位数增长,去年整体超市市场规模达到2,582亿元、年增1.4%。

然疫情过后,超市市场成长出现缓降趋势,主要少了疫情红利及超商抢食所致;量贩业少了疫情红利的挹注,去年业绩出现2.2%的衰退,营业额降至2,437亿元。

近年台湾超市发展迅速,龙头全联贡献最大,目前全联在国内超市界的市占率高达6成7,主攻社区街边店,反观主打进口生鲜商品的city’super、Mia C’bon等顶级超市,展店相对慢。

国内的顶级超市,多数与百货公司产生连结;综观全台百货、购物商场的超市,除Mia C’bon、LOPIA外,包括新光三越、SOGO、微风等均有自营超市,远百转投资亦有日系city’super精致超市,其中新光三越超市「美丽市场」全台达12家,去年于台北东区Diamond Towers开出最新型店,顶级肉品、水果与价格成为各家比价重点,商品独特、价格合理与服务到位,成了关键优势。

日本连锁超市LOPIA自去年来台开出首号店后,今年接续于桃园、新北中和环球购物中心开店,预计还会在新庄宏汇、永和比漾广场展新店,预计五年内要在全台展店30家,其中今年展店将突破10家。LOPIA在日本有超过80家店,以肉品专卖店起家,认为台湾市场仍大有可为,尤其是生鲜肉品与熟食。

Mia C’bon在去年底开出多家新店,包括进驻金门升恒昌商场,成为离岛首家顶级超市,蔚为话题。家乐福总经理王俊超曾表示,Mia C’bon全台虽只有22家,但毛利率相对高,未来每年会以至少2家速度展店,进驻百货商场或Outlet购物中心。