台湾之光！五星饭店冠军牛肉面进军欧洲6国 系列礼盒限时85折起

「牛肉面嘉年华」活动，晶华馆内的「Regent Gift Shop」外卖柜及「晶华美食到你家」推出冷冻以及常温牛肉面系列礼盒85折优惠，电商平台及外部通路则享9折优惠。(台北晶华酒店提供)

「晶华冠军牛肉面」礼盒5月1日起于英国、法国、荷兰、西班牙、德国及义大利等六国开卖，飘香国际。(台北晶华酒店提供)

「牛肉面嘉年华」活动可品尝到西餐厨艺总监林显威的创意新作「带骨牛小排干拌面」，中西合并可感受到肉品、面条、酱汁的上乘美味。(台北晶华酒店提供)

台湾是国际知名的美食王国，其中美味的牛肉面更是驰名国际，不少海外大咖艺人来台指名必吃。在台销量已超过百万盒的「晶华冠军牛肉面」礼盒，5月1日起于英国、法国、荷兰、西班牙、德国及义大利等6国开卖，上架当地知名超市。欢庆台湾牛肉面远征欧洲，台北晶华酒店集结品牌6款牛肉面品推出「牛肉面嘉年华」美食活动，饕客可遍尝五星饭店牛肉面的美味，还可用85折起的优惠省钱啖美食。

牛肉面一直都是晶华酒店内的人气美食，无论是红烧或清炖口味，都拥有固定的粉丝支持，2012年荣获第8届「台北国际牛肉面节」冠军、2015年更被美国有线电视网CNN盛赞为「台北最赞牛肉面」，买气长红至今，广受本地以及国际旅客欢迎。主厨团队曾经多次受邀前往东京、香港、北京、上海、纽约等多个城市进行客座交流，冷冻以及常温礼盒6年前开始在香港的超市贩售，今年更打开了欧洲市场，与位于英国的食品公司合作生产，将这款属于台湾的特色美味带进欧洲市场，消费者可以在英国的Tian Tian Market、Lingermart、Hmart等近30间当地及连锁超市购买尝鲜。

为庆祝这难得的重要里程碑，晶华酒店内的「azie」餐厅推出「牛肉面嘉年华」美食活动飨饕客，包括人气长红的「晶华红烧牛肉面」、「铁人麻辣牛肉面」以及「冠军清炖牛肉面」3款经典口味，并加入了以新鲜花椒入馔、滋味辛香诱人的「晶华花椒牛肉面」，选用牛颊、牛腩以及牛肚3个部位分别卤制的「极致三宝牛肉面」，以及中西合并、充满创意的「带骨牛小排干拌面」3款全新选项，售价680至980元不等。

6款牛肉面中，「带骨牛小排干拌面」是西餐厨艺总监林显威的创意新作，先将油脂丰富的美国带骨牛小排以烹调东坡肉的手法，加入酱油、糖、陈年绍兴酒蒸煮4至6小时后塑型盛盘；面条则特选加入日本山药揉制而成的圆宽面，煮至Q弹后再拌入牛小排酱汁、乌醋和自制红油，饕客可品尝到带骨边肉的柔韧口感与面条融合醇厚酱汁的极致美味。

即日起至5月31日，晶华馆内的「Regent Gift Shop」外卖柜及「晶华美食到你家」同步推出冷冻以及常温牛肉面系列礼盒85折优惠，电商平台及外部通路则享9折好康。