「新北6届冠军茶典藏礼盒」发售中 过年送礼好体面
再过一个多月,就是农历新年了!过年拜访好友,「伴手礼」不得少!想要一份得体又健康的礼物吗?何不试试看「新北好茶」礼盒!新北市蝉联6届「全国部分发酵茶制茶技术竞赛」条形组冠军,农业局辅导坪林区农会集结6届冠军,拿出最新制作冬茶,推出6届冠军茶典藏礼盒,成为过年送礼最佳选择,限量发售不容错过!
新北市是文山包种茶的发源地,全市栽培面积750公顷,年产量约413吨,年产值达11亿元,其中坪林区产量占全市的6成,是包种茶最大的产区。自100年起,新北市连续6届获得「全国部分发酵茶制茶技术竞赛」条形包种茶之冠军,分别是100年三峡区翁铭鸿、101年坪林区蔡瑞阳、102年坪林区吴权芳、103年石碇区许玮翔、104年坪林区陈宥达以及105年坪林区的林文王。
每个都是先经历区内、市内比赛竞争,才能代表新北市参加全国比赛,经过一天一夜的制茶过程,从各县市好手中脱颖而出,是名副其实的制茶真功夫达人。
105年制茶技术冠军得主林文王,制茶资历超过30年,今年50岁刚好达到参赛选手年龄限制门槛,在太太的鼓励下,下定决心把握最后机会拼一次,不负众望拿下全国冠军,将新北市推向6连霸。
林文王坦言比赛压力真的很大,比赛单位统一提供的制茶机械跟茶菁,跟平常在家里用的顺手不一样,需要更专注观察茶叶的每阶段变化情形,最后还得把全部的茶梗挑完,在整夜没阖眼状况下,更是精神与体力一大挑战。但是宣布得奖的刹那,所有的疲劳都有了代价,第一时间就跟太太、女儿分享这个好消息。
坪林区农会总干事林文恭表示,坪林制茶技术代代相传,从种茶、炒茶都是一手包办,每家都有独门绝活,6届中有4届冠军在坪林,更能凸显制茶功夫。做出来一样的包种茶香气就有兰花香、桂花香、茉莉花香的不同,在爱茶人心中有无可取代的地位。受到连续台风影响,今年的冬茶产量较往年减少,为了要让爱茶人士能够一次品尝6位冠军的绝品好茶,特别商请6届冠军割爱,将他们最新制作的冬茶集结成限量礼盒。
新北农业局表示,新北市实施「333茶清方案」,透过三道机制层层把关,确保新北出品的茶安全又安心。而好茶还需要消费者支持,购买时只要认明「新北好茶」,便是安心、安全与高品质的保证。订购限量6届冠军茶可洽坪林区农会(02)2665-7227。