唐宁茶携乌来璞石丽致 疗愈妈咪

「TWININGS&溪映山岚—唐宁 双人下午茶」全新推出，5月1日至7月31日期间限定。图／郭静芝

英国皇室御用茶TWININGS唐宁茶已连续数年和国内各大精品烘焙业者合作，推出数十款讨论度及销售量火红的母亲节甜点，今年更以更高规格的计划与有着温泉会馆界爱马仕称誉的乌来璞石丽致温泉会馆合作，在母亲节前夕推出连续3个月，「TWININGS&溪映山岚－唐宁双人下午茶」＋「泡汤」宠爱套装专案，疗愈妈咪长年辛苦付出的身心，传递你宠爱妈咪的心意。

乌来璞石丽致温泉会馆西点副主厨Tiya林雅云曾远赴义大利米其林一星Byebyeblues学习厨艺，林雅云表示，永续以及在地食材一直是璞石丽致温泉会馆的经营理念，这一次透过与英国皇室御用茶TWININGS唐宁茶的合作，让她的研发从品茗各式唐宁铂金茶款后，从味蕾记忆出发，融入乌来在地食材以，不论在味觉或视觉上都充满精致典雅风格的「TWININGS&溪映山岚－唐宁双人下午茶」。

以TWININGS铂金系列茶款研发出五款甜点以及一款咸点，分别为：薄荷香柠塔、樱花洋甘菊晶冻杯、大吉岭双芬马卡龙、胭脂莓果达克瓦兹、焦糖博士茶慕斯。最后，令人惊艳的两杯饮品，特别选取「TWININGS铂金系列姜芒绿茶狂想曲」及「TWININGS铂金系列胭脂莓果茶」研发出姜芒莫西多以及胭脂乐园两款无酒精调饮。适合夏天饮用，完美呈现舌尖上的乐园。