桃教育局携手永平餐饮 陪伴学子探索职涯方向

桃园市教育局今于永平工商办理青少年职业试探多元成长活动,邀请市内约30名国高中生参与。(蔡明亘摄)

为协助学生适性生涯探索,桃园市教育局今带领市内约30名国、高中生到永平工商,体验餐饮服务实务,由于部分参与者为高关怀学生,桃园春晖志工也陪伴参加,和学生们一起体验制作中、西式料理。教育局盼透过「热情服务、餐饮好食」这具教育意义的体验活动,让学生发掘自我技能的职业性向发展,掌握未来职涯方向。

桃园市教育局今于永平工商办理青少年职业试探多元成长活动,桃园春晖志工也陪伴参加。(蔡明亘摄)

教育局表示,今日活动主要帮助学生适性生涯探索,使其具有选择适合自己未来兴趣与职业的能力,并结合反毒教育、职场实务激发学生潜能,强化学习动机也培养自信心,将学生导向正确认知,远离高诱惑群体,屏除非法物质及药物戕害,开拓心中职涯蓝图。

课程中,永平工商餐饮科教师带领参与学生体验制作中西式料理,老师展现精湛厨艺和摆盘巧思,让学生看得目不转睛,春晖志工们也陪伴学生一起完成一道道美食,并亲自品尝自己的作品。

教育局表示,盼藉职业探索多元体验活动,启发学生职涯性向,助其找到未来就学和就业的目标。(蔡明亘摄)

参与学生分享,过去曾上过类似课程,平时在家也会帮忙做菜并研究别人做的料理,对餐饮相当有兴趣,今到永平体验感觉特别新鲜,尤其是制作提拉米苏后,自己回家也想试试看;另名学生也说,对餐饮领域十分向往,主动报名这次体验,虽对书本不是很有兴趣,但实作可以增进料理知识和一技之长,让他更加确定未来方向。

「陪伴就是最好的辅导!」春晖志工张雅玲提到,今在课程中陪着孩子、协助完成作品,看见孩子们不仅学习到料理技能,也懂得互助团结合作相当感动;春晖志工李竹妹也说,参与春晖志工陪伴孩子的活动,让她退休后的生活更有重心,今日孩子们参与体验后,了解到往后人生职场有更宽广的路可选择,避免外界诱惑,也让学生更有判断力。

教育局表示,盼藉职业探索多元体验活动,启发学生职涯性向,助其找到未来就学和就业的目标,也让学生了解各种职业的最新样貌,另也透过体验教育,从中学习面临各种困难和阻碍时,须具备的知识与解决问题能力,激发信心与毅力,使学生能成为健康、自信、勇敢、会思考、有创意、具备社会适应力的现代青年,找出人生新方向。将持续与各单位合作,办理各类高关怀学生多元体验活动,维护年轻学子身心灵健康,营造健康清新友善校园环境。