桃园农改场辅导高架栽培 草莓增产1.5倍

高架草苺采无土栽培模式，借由改良生产技术产量增1.5倍。（桃园区农改场提供／吕筱蝉桃园传真）

草莓属于高经济作物，桃园区农业改良场开发新技术，以栽培介质、养液管理技术等，辅导草莓农转型高架栽培生产模式，对照土耕栽培约可增产1.5倍，省工的高架栽培成为台北市内湖、桃园及新竹关西等地草莓栽培新趋势。

国内草莓栽培面积约527公顷，以苗栗县为主要产地，种植面积约占国内8成8，其次则有桃园区农业改良场辅导辖区的新竹县、桃园市及双北地区，种植面积也有约25公顷。

桃园区农改场说明，开发适合草苺高架栽培的介质、养液管理技术与优质安全生产方式，除了可提高单位面积产量，扩大经营规模，且兼具容易保持田区清洁卫生及减少病虫害发生等优点，对于生产者及消费者都是双赢局面。

传统草苺栽培以露天土耕栽培为主，过程需要整地、作畦、铺塑胶布、定植、除叶、摘匍匐蔓、施肥及采收，工作时需要弯腰曲背长期下来恐有职业伤害，加上草苺多以小农经营为主，近年来许多农友纷纷转型为高架栽培，另有青年农民返乡务农，选择投入草苺产业经营，几乎都是采用智慧农业高架栽培模式。

有草莓农说，高架栽培初期投入成本大，不计算温网室设施，单以设置双层镀锌铔管、花盆架高架设施，每分地成本约80万到100万元。

桃园区农改场说，高架栽培草莓，具有增加单位面积种植株数优势，选用适合的介质及养液处理下，可以有效提升单位面积产量。