新社菜农改种草莓 力拚高利润
菜农张弘坤(右)转行变莓农,在新社试种约2分地草莓,如成效不错,明年不排除配合新社花海节,开放观光采果。(王文吉摄)
新社也产草莓!菜农张弘坤、吴倩嘒夫妻过去种短期蔬菜,去年冬天在友人建议下,改种经济价值较高的草莓,细心呵护1万多株莓苗,坚持不用生长激素,果实个头不大,却保有甜美香气,最近第一期花采收期遇上雨水多,造成部分水伤,虽产量不如预期,但盘商收购价比以前种菜高出近10倍。
55岁张宏坤过去开过证券公司、快餐店,8年前返家接手2分旱地,刚开始种甜豆、苦瓜、辣椒等瓜果类蔬菜,但去年发现土壤酸化、地力枯竭,遇「连作障碍」,植栽接连枯萎,在苗栗大湖务农的同梯好友建议「何不试种草莓?」
张宏坤夫妇俩想想也对「新社日夜温差大,海拔也较大湖高,应该很适合草莓生长。」遂从菜农转行变莓农。「咻!咻!咻!」张家莓园最怕鸟害,一早先放冲天炮赶鸟。太太吴倩嘒说,园内不施生长激素,且用药以低毒性为主,看到心血被鸟啄很可惜,自己边采边含泪吃下肚。
张宏坤说,目前1斤零售价在200至250元间;他们是少数在新社试种成功的莓农,如成效不错,明年不排除配合新社花海节,开放观光采果。