桃园永安渔港推食鱼教育活动 8／19起连2天精彩登场

桃园永安渔港为全台唯一客家渔港，正港的海客原乡，也是民众认识海洋生态、体现客家渔业文化与食鱼教育的最佳场域。（本报资料照片）

桃园市中坜区渔会8月19至20日将于永安渔港办理「2023海客渔乡鱻有鱼 永续海洋・食鱼教育活动」，图为去年食鱼教育活动。（中坜区渔会提供／蔡明亘桃园传真）

桃园市中坜区渔会8月19至20日将于永安渔港办理食鱼教育活动，图为去年活动现场。（中坜区渔会提供／蔡明亘桃园传真）

2023海客渔乡鱻有鱼「永续海洋・食鱼教育活动」将于8月19日在永安渔港暨假日渔市登场，将邀请贵宾揭开今年活动宣言「旬鱼慢食珍爱海洋」。中坜区渔会表示，8月19至20日，欢迎大小朋友来永安渔港走走，享受夏日海港风情，参加海客渔乡鱻有鱼活动的识鱼洗礼，将对海洋献礼的敬意，累积出生产、生态、生活共好的食鱼文化。

中坜区渔会表示，2023海客渔乡活动本着永续海洋精神引领国际慢鱼运动，让民众食在地、享当季，透过识鱼且食鱼，学会珍爱海洋、说鱼的故事。活动内容精彩，「慢鱼讲座」邀专家及达人开讲，宣导食鱼教育和永续海洋资源的关联；「慢鱼艺专区」展示艺术家王有森手绘瓷盘12件，还有艺鱼协会及四鱼工作室艺术家作品联展。

超人气的「教育闯关活动」由专业海洋环境教师驻点解说，主题如渔市场小侦探、鲨鱼面对面、海洋保育大作战等，挑战你我的渔业知识，寓教于乐的游戏，无形中将食鱼教育深入下一代的日常生活。

中坜区渔会提到，桃园永安渔港为全台唯一客家渔港，正港的海客原乡，也是民众认识海洋生态、体现客家渔业文化与食鱼教育的最佳场域。桃市府与中坜区渔会长期推动食鱼教育活动，以不屈不挠的客家本色全力支持在地农渔业。

中坜区渔会说，如今永续海洋为世界趋势，人类该思考如何在食鱼和永续海洋间取得生态平衡点，一个国家的食鱼教育是否健全与持续，攸关整体海洋资源是否能永续，有了对餐桌上鱼的深刻认知，自然会珍爱海洋，毕竟活在同一个地球的大家，绝不想见到海洋无鱼的一天。

中坜区渔会表示，突破传统教室框架，将食鱼教育搬到渔港现场，利用听讲、尝鱼鲜、闯关、体验、手作、探索渔港，认识台湾海洋生态、渔业资源、食鱼文化，让永安渔港成为永续海洋资源教育的「鱻舞台」，8月19至20日假期，欢迎游客、亲子、教师、爱海洋的朋友来永安渔港，快乐学习，食鱼慢渔。