TGI FRIDAYS推「法式感官乐园」 法士达新吃法创五感新体验

TGI FRIDAYS餐厅新品「法式感官乐园」，结合异国元素，打造独创法士达料理，更主打「五感体验」，标榜鼓励顾客开启不同感官来享用美食。（图／TGI FRIDAYS）

特殊用餐体验当道，消费者选择餐厅不仅挑美食，对于享受全方位的用餐体验更是讲究。美式餐厅TGI FRIDAYS今年春季以法士达料理为核心，推出新品「法式感官乐园」，结合各式经典异国料理元素，打造出独创法士达料理，更主打「五感体验」，鼓励顾客开启不同感官来享用美食。即日起至4月17日期间，点法士达品项可体验「法式五感任务」，并获得调饮半价优惠，邀顾客用美食畅游感官，用五感来品味餐点，沉浸在法士达的五感飨宴中。

法士达为美墨料理中非常具代表性的佳肴，将香料调味过的烤肉、烤蔬菜等食材放置于加热的铁盘上，搭配调味料及饼皮一同享用。本次春季新品TGI FRIDAYS给了法士达一个全新的面貌，结合印度咖哩、费城牛肉起司三明治等具代表性的异国料理，创造出FRIDAYS独有的法士达料理，让喜爱美墨料理的饕客都能大饱口福，也将原法士达的英文「Fajitas」趣味改名为「FRI-jitas」代表其独特性。

主打「五感体验」的新品「法式感官乐园」巧妙取用法士达吃法多元的特性，引导顾客在入座享用法士达餐点时，可放大感官，从「听」开启品味美食之旅；上餐时可听见酱料淋在加热铁盘上滋滋作响的声音，接着闻到餐点扑鼻的香气，再拿起烘热松软的饼皮或新英格兰面包动手搭配…一直到到入口品尝，达到探索五感的体验，全方位满足顾客的感官神经。

开胃菜以蹦蹦跳跳炸虾展开，金黄酥脆的炸虾起锅后裹上特制蹦蹦甜辣酱，撒上清爽的墨西哥芒果辣酱，入口带点薄荷清香，解腻又开胃。蹦跳炸虾法士达将裹满特制蹦蹦甜辣酱的酥脆炸虾，撒上墨西哥芒果辣酱，搭配烘热的面粉饼皮。坦都里烤鸡法士达特别搭配烘热的皮塔饼、异国风味十足的印度奶油咖哩酱及蒜味炭烤鸡肉，完美呈现坦都里烤鸡的风貌。费城起司牛肉法士达将翻炒至熟度适中的牛肉与起司天使酱巧妙混合，配上烤热的经典新英格兰面包。田纳西双拼法士达将炭烤沙朗牛排及鸡肉，均匀撒上纽奥良香料，再淋上独创田纳西火焰辣酱，并搭配烘热的面粉饼皮。所有法士达餐点皆含茉莉香米饭、烤洋葱、青红椒一起放置在加热的铁板热腾腾上桌，配盘皆附墨西哥辣椒片、酸乳酪及墨西哥蕃茄辣酱，丰富的配料提供顾客多种享用选择。

本次春季新品也不忘推出TGI FRIDAYS独创饮品，四杯全新网美系饮品，标榜让顾客都能拍得尽兴，也喝得满足！嬉游加勒比海使用顶级香料兰姆酒，加入芒果果泥、百香果果泥、草莓果泥及柠檬莱姆汁，并搭配苦精，缓和兰姆酒的辛辣口感，堪称最佳解压圣品。艳阳莓果玛格丽特以龙舌兰酒为基底，加入柠檬莱姆汁、龙舌兰蜜及多种果泥混合成，丰富果香，酸甜爽口。香橙里拉玛格丽特同时具有玛格丽特及香格里拉的独特风味，选用顶级龙舌兰酒、法国干邑柑橘酒、柠檬莱姆汁及龙舌兰蜜调制成玛格丽特，再从酒体表面倒入红酒，摇身成为网美最爱的渐层调酒。草莓罗勒玛格丽特以新鲜草莓、罗勒叶、橘皮糖浆、柠檬莱姆汁及龙舌兰蜜调制成无酒精玛格丽特，独特的口味香甜爽口。

搭配「法式感官乐园」主题，全台TGI FRIDAYS推出有趣的「法式五感任务」，顾客点购新品法士达餐点即可体验，上传Instagram限时动态可再获得新品非酒精调饮半价优惠！「听觉考验」透过听音效猜法士达的声音、「视觉考验」在品尝之前，用视觉看出法士达的食材有哪些、「触觉考验」触摸面粉饼皮及皮塔饼，猜出对应的饼皮项体验任务都为让顾客能放大感官，享受到「五感飨宴」。

★《中时新闻网》关心您：饮酒过量，有碍健康。酒后不开车，安全有保障！