吐瓦鲁总理访台逢生日 赖清德请吃红𫊻米糕当蛋糕
中华民国113年国庆酒会10日举行,赖清德总统(左起)与吐瓦鲁国总理戴斐立(Feleti Penitala Teo)一起分享台湾美食。(范扬光摄)
国庆酒会今晚在台北宾馆举行,赖清德总统陪同吐瓦鲁总理戴斐立品尝包含「阿霞饭店」、「鲜蒸虾仁肉圆」、「Onthe Road 义式冰淇淋」等台湾特色小吃。而戴斐立昨天过生日,赖清德也在「阿霞饭店」前表示,有请他吃阿霞饭店米糕当蛋糕。另外,戴斐立也想和夫人到台南学习如何制作肉圆。
包含副总统萧美琴、行政院长卓荣泰、外交部长林佳龙、国防部长顾立雄、立法院副院长江启臣皆出席。
外交部指出,本年特别邀请「阿霞饭店」「Onthe Road 义式冰淇淋」「鸭队堡」、「初炸小食店」、「鲜蒸虾仁肉圆」及「啤酒肚酿制」等来自南北各地的特色厂商,运用新鲜在地食材,制作能呈现我国饮食文化脉络之传统点心;同时巧妙融合跨国饮食文化与元素,以创意方式诠释台式经典美食。
而赖清德在约下午5时30分陪同戴斐立走入会场,第一站停在台南特色美食「阿霞饭店」,品尝台南老店招牌红𫊻米糕,以及享用以阿里山咖啡制作的咖啡香肠,与国际友人一同见证台湾新一代守护传统,同时寻求创新与国际化的饮食文化。
而由于昨天恰巧是戴斐立生日,林佳龙已经在昨日准备生日蛋糕,媒体询问赖清德要怎么帮戴斐立过生日,赖清德大喊,有请他吃阿霞饭店米糕当蛋糕。
另外,在「鲜蒸虾仁肉圆」摊位前,赖清德与戴斐立驻足较久,戴斐立表示,很喜欢肉圆;摊位负责人还说,戴斐立有意和他夫人亲自前往台南学习肉圆制法。
外交部指出,除特色美食外,也邀请「十鼓击乐团」、「滞留岛舞蹈剧场」及「身声剧场」等表演团体共同创作,于台北宾馆特别架设的双层主舞台演出。相关表演融合击乐、现代舞及西式高跷等元素,演绎台湾人坚强意志及丰沛的生命力。此外,「花响鼓乐团」及原住民歌手哈尼 •噶照(Hani Kacaw)等乐团亦穿插演出,充分展现我多元文化及艺文软实力。
本年国庆酒会主视觉以「民主台湾•鼓舞向前」为主题,搭配我国民俗文化中「鼓」、「舞蹈」及「阵头」等闽南及原住民传统艺术元素,及外交部英文缩写「MOFA」与世界连结之意象,分别勾勒出为本届酒会独创之5个「台湾花砖」图案,除象征传统与现代融合、多元文化保存及延续,并以其为载体堆叠成5个花砖柜,每柜外围以静态色块呈现,方框内围则以LED 液晶电视萤幕投影花砖动态画面,以活泼方式呈现我内部团结及国际友我力量的意象,成功营造庆祝我国生日的欢乐气氛。