网传泡面密技 关键60秒 老饕赞:正确解答

泡面怎么吃最好吃?网友不藏私泡面密技,引起网友热议。(示意图/达志影像)

夜深人静有点小饿,便宜又方便料理的泡面正是最好选择,过去经常有老饕分享自己的创意吃法,成为热门讨论话题之一。日前又有网友发文分享自己的泡面密技,再次引起网友热烈讨论。

原PO在网路论坛Dcard发文分享,继上次自己发表的奶粉干吃主题获得了大家的认同,非常高兴,于是今天不藏私,再跟大家分享另一个自己的美味怪癖,就是泡面「涮泡法」。

原PO表示,泡面「涮泡法」故名思义,就是在滚烫的热水冲下去后,并在30到60秒之间,把面体轻轻涮开,如何判断泡面是否软硬适中,只需透过筷子与面体之间的碰撞,去感受泡面的硬度即可。原PO认为,「这种轻微用热水烫过,偏硬的泡面,才是人间美味」。

此篇贴文一出,立刻引起网友们热烈回应,「正确解答」、「我也是放下去一分钟以内一定要拿出来的人」、「喜欢有点硬的口感,不然干嘛吃泡面」、「煮面煮到烂掉是什么邪教啦」,也有不少网友分享,「我是入味烂面派」、「泡软才好吃啊」。