维护食安 云县将成立云飨猪联盟

云林县3家火锅店被查获使用洗产地美猪,有网友认为只是标示不实,稽查将制造对立;对此,云林县长张丽善(前右三)10日在县府国庆升旗典礼结束后受访表示,社会还是要有公平正义。(张朝欣摄)

云林县3家火锅店被查获使用洗产地美猪,数量多达3960公斤,且已全数被消费者吃下肚。有网友认为「洗产地美猪」只是标示不实,稽查将制造对立;对此,云林县长张丽善10日表示,政府主导欺骗大家是不对的,社会还是要有公平正义,云林未来将成立「云飨猪联盟」,推广国产零瘦肉精猪肉,提供消费者最好的选择。

桃园市新兴冷冻食品涉嫌将美猪洗产地,再把肉品卖至下游厂商、火锅店,本月4日云县府接获桃园市政府通知,指有洗产地美猪流入云林,经追查共有北港镇、虎尾镇、斗六市等3家火锅店使用其肉品,总计数量3960公斤,引发民众关注,县府因此成立专案小组严格稽查,没想到有网友并不认同。

张丽善表示,这几年执政党不断巧立名目,编造实质转型、校正回归等名词,企图鱼目混珠,让大家无法分辨清楚对错;明明是从巴西、美国进口的猪肉,就应该要明确标示产地,但政府却主导欺骗大家,只要进口到台湾分切就可以实体转型变成国产猪肉,这样对吗?

张丽善强调,原产地在哪里就要依产地明确标示,要溯源、要QRcode,包括巴西蛋进口加工成液蛋就变国产蛋,这是明显的欺骗,不可以如此教坏社会大众,社会还是要有公平正义的,大家要清楚真理是什么,不能用扭曲、欺骗的方式误导民众。

张丽善说,中央开放进口美国瘦肉精猪肉时,云林便成立「零瘦肉精联盟」,从饲料厂、畜牧场、屠宰场、分切加工及市场贩售,全面为消费者把关;如今出现洗产地美猪问题,国产猪肉尤其是来自云林的猪肉,就是安全健康的保证,云林未来还将成立「云飨猪联盟」,提供消费者最好的选择。