为进军台北暖身 汉来密训英式管家菁英团队

汉来饭店开办国际知名英式管家专业课程。(汉来提供)

「南霸天」高雄汉来大饭店即将进军台北,台北汉来大饭店预计10月开幕,汉来饭店事业群持续扩大饭店精致服务专业与量能,旗下高雄汉来大饭店除原有国际饭店服务指标的金钥匙同仁,首度锁定跨部门人才与UKBG英国管家协会携手合作启动英式管家培训教育,首批完成受训的种子管家均拥有流利外语能力、服务热忱、高端餐酒学识与服务专业,打造国内饭店集团少见、同时具「金钥匙」「英式管家」两大国际奢华酒店服务标竿认证团队,提前因应疫后高端商务客来台。

汉来饭店事业群总经理林子宽表示,去年下半年起,来台国际旅客成长强劲,其中更包含高含金量的商务旅客。在欧美,拥有英式管家即是顶级生活的表征,汉来饭店看准高端商务客对服务的高度需求,大规模办理英式管家培训,种子管家须历经分组发表、实地演练、术科测试、口语表达等密集训练,同时深入学习生活品味,服务礼仪、料理美学、名酒鉴赏、水晶银器保养等专业知识,而未来英式管家管理模式也将同步导入汉来饭店事业群旗下品牌与物管两大经营体系。

汉来此次与UKBG 英国管家协会台湾代表处合作的英式管家训练包含管家行为与仪态规范,托盘训练、行李拆包打包、餐酒知识与葡萄酒专业等32堂课程主题,以满足国际奢华酒店趋向精致、客制化及高端服务需求日增,借由「感动人心」的服务,提供量身打造的个人化体验,同时也能运用全球网络资源完成客户交付任务。

具有南霸天名号的汉来饭店以本土饭店第一品牌出发,透过「汉来式感动服务」赢得无数服务评鉴冠军荣耀,强调每一次接待就是要超越顾客期待。林子宽表示,今年10月汉来即将进驻高档饭店一级战区的台北市区,汉来饭店从南部北上拓点模式堪称国内饭店首例。未来汉来继续仍维持本土品牌在地化的特质,同时也要展现国际星级饭店精致服务水准,决心再为饭店业界写下历史新页。