文青风!亚都下午茶 取名「小红帽与大野狼」有玄机
台北亚都丽致大饭店巴赛丽厅推出「小红帽与大野狼」下午茶 。(亚都提供)
下午茶也走文青风!台北亚都丽致冲刺餐饮业绩,店内巴赛丽厅自4月1日起至6月30日止,推出文学下午茶套餐「小红帽与大野狼」,与您携手红帽女孩,越过危险重重的黑森林,提供7款咸、甜点与多样饮品选择,享受身历其境般的惊险路程,搭配满千赠千或线上订席还有7折优惠。
经典童话文学小红帽为众所周知寓言故事,时至今日已有许多电影、音乐与动漫以其为蓝本延伸出许多创作。小红帽最早文本收录于1697年夏尔‧佩罗《鹅妈妈故事集》,后几经改编成为今日流行的版本。
「小红帽与大野狼」下午茶套餐以故事主轴研制7款咸、甜点。罗勒番茄汤为小红帽欲向奶奶探病所准备的汤品;霍布洛雄乳酪焗烤洋芋是法国萨瓦省名菜,以该地区特产Reblochon乳酪焗烤切片马铃薯,为滑雪运动者补充体力首选。甜点酸甜礼篮‧棉花糖以手工白巧克力为礼篮,内有两种风味的棉花糖,酸甜交织更具层次;黑木森林‧栗子咖啡将咖啡海绵蛋糕体加上法国栗子第一品牌沙巴东栗子酱,打造出木纹图样,咖啡与甜栗完美融合。
士多啤梨‧抹茶红帽是红帽女孩的意象,草莓的青涩将女孩天真表露无遗。玫瑰晨语‧苹果派以丹麦起酥皮为基底,将苹果卷入杏桃果泥,是森林里最具诱惑的野花。格雷沃夫‧芝麻蛋糕为口若悬河的大野狼,芝麻慕斯与香草奶酪搭配,完全沉浸在巧言令色言语而忘了危险。
亚都丽致表示,巴赛丽厅为台湾难得一见完整呈现法国美好年代的法式小酒馆风貌。延续着经典文学的概念,继爱丽丝梦游仙境后,以小红帽森林探险的故事迎来4月儿童佳节,将故事中重要元素创意为彼此串联且具象之美味甜点,开起小朋友对经典童趣故事的喜爱。
「小红帽与大野狼」下午茶以仿树皮盘饰呈盘,以甜、咸数款不同点心呈现礼篮、红帽女孩、大野狼与黑森林,品尝仿若以舌尖细究故事章节,每口皆是充满惊喜的华丽冒险。台北亚都丽致大饭店巴赛丽厅「小红帽与大野狼」下午茶自4月1日起至6月30日止,4月30日前再享满千赠千或线上订席享7折优惠https://reurl.cc/3DDzpj,每套NT$ 550+10% ,订位洽询: (02) 2597-1234。