温升豪17岁饭店打工学做菜 亲吐合作SJ利特真实感受

温升豪在实境秀《厨师的迫降:客家厨房》中担任餐厅经理职务。(图/侯世骏摄)

46岁温升豪在实境秀《厨师的迫降:客家厨房》中担任餐厅经理职务,他接受时报周刊CTWANT专访时透露,17岁高中时就在位于台北市松山区的5星级饭店打工,内外场都做过,自豪对于餐厅事物十分熟捻,做菜更是难不倒他,「我很熟做菜,备料备好食材我都能做,一般家常菜都没问题」。

温升豪透露节目虽然是台韩合作,但因为彼此之间有着好默契,现场录影几乎无需翻译。(图/侯世骏摄)

曾经营过餐酒馆,对餐饮业并不陌生的温升豪,透露高中在饭店打工正是「台湾钱淹脚目」的经济起飞时期,每天工作忙不完,青商会、扶轮社都常在饭店办活动,还有周末假日的酒席等,「那个时候一个月就薪水两万多、三万,我才念高中耶,他们还说要请我去当大厅经理,叫我退伍之后回去工作」。

温升豪说一直都有接到不少实境秀邀约,这次会点头答应参加《厨师的迫降:客家厨房》,除了自己身为客家子弟的因素,他说听到韩国天团Super Junior队长利特愿意来台湾推广客家文化,感到非常开心之外,对于台韩合作实境秀更是感到新鲜和跃跃欲试,「我听到就很开心,因为我觉得与韩国的合作是现在的趋势,所以我就想说一起来共襄盛举」。

曾以演员身份和韩国团队有着多次合作,温升豪说这次拍摄台韩合作实境秀也非常顺利。(图/侯世骏摄)

温升豪因客家料理口味与主厨李元日意见不合。(图/客家电视台提供)

曾以演员身份和韩国团队有着多次合作,温升豪说这次录影相当顺利,「行前开了两次会,把彼此的想法做一个沟通,现场执行之后出奇的顺利,甚至很多预期不到的好效果」,更表示录影现场虽有翻译帮忙沟通,但发现根本多余,「录到后来基本上无需语言,因为那个一举手一投足,都知道对方要什么,就是后来就有默契了」,而韩国导演还跟温升豪透露,这次合作是特别的愉快跟开心。

江宏杰(左起)、温升豪、利特、李元日、Judy,一同出席《厨师的迫降:客家厨房》记者会。(图/杨澍摄)