温县:推进老年助餐服务 办好民生“食”事
为满足老人“舌尖上的需求”,切实解决好老年人最现实、最迫切的“一餐热饭”难题,温县持续推进农村养老助餐服务,着力办好民生“食”事。
在张羌街道马庄村幸福院,幸福食堂明厨亮灶、装饰温馨,厨具齐全、蒸汽升腾。“不错,生活质量相当不错,一礼拜午餐不重样,调剂着吃饭,早起还多一个鸡蛋,每天都是“三热”:汤热、馍热、菜热,非常符合老年人的口味。”今天的午饭是卤面,村里的老年人正陆续到来,今年72岁的马二国就是其中一位,幸福院食堂和助餐服务让他赞不绝口。
离家近、菜色全、量足、价低……是老年人口中的高频词汇。好消化的浆面条和小米汤等,赢得老人们的一致好评。目前,在马庄村幸福食堂用餐的老年人有30多名。
发展老年助餐服务是老年人关心的“关键小事”,是支持居家社区养老、增进老年人福祉的重要举措。今年年初以来,温县按照“村集体主导、机构运营、餐饮企业参与”的形式,依托现有养老服务设施,引入第三方运营机构,扩展老年助餐服务覆盖面。
温泉街道觉世头村幸福食堂就是与第三方养老企业合作共建运营的代表,在解决本村老年人吃饭难问题的同时,为本村不便出行的老人和附近多个助餐点提供配送服务。
11时刚过,这里的厨师就做好了排骨炖冬瓜和爆炒青菜。经过简单包装,送餐的唐师傅接过厨师打包好的饭菜,为订餐老人送餐。定点送餐服务准时将热乎乎的饭菜送给有需求的老人,打通了助老送餐最后一环。
一日三餐,四季风味,“小饭碗”承载着“大民生”,饱含着浓浓人情味。据了解,温县的助餐场所正在陆续建成并投入运营,今年计划建成70个老年助餐场所,已累计完成39处。温县将继续落实好老年助餐工作,推动老年助餐服务提质扩面,积极探索老年食堂长效运行机制,让更多老年人尝到舌尖上的“幸福滋味”,品出生活的“幸福味道”。
(石剑剑)