「下一餐在哪」成偏乡童最难「暑假作业」！佳格以爱灌溉永续行动开启善循环

▲暑假期间，偏乡弱势儿童面临严峻的营养断链危机！（图／佳格提供，下同）

生活中心／综合报导

暑假期间，偏乡弱势儿童面临严峻的营养断链危机！根据博幼基金会最新调查，高达57.9%的国小生曾有粮食不安全的经验，54.2%的弱势学童没有习惯吃早餐，近六成的偏乡弱势家庭无法为孩子准备晚餐，导致近一成的学童放学后无法每天享用晚餐，11.9%甚至需要将营养午餐打包当作晚餐，更令人担忧的是，暑假的到来意味着失去了学校营养午餐这一重要保障，使得「下一餐在哪里」成为许多孩子暑假期间面临最艰难的「暑假作业」！

在资源匮乏的偏乡地区，孩童的营养状况令人堪忧，白饭加酱油、面包配水、零食饼干等廉价且营养价值低的食品成为许多孩子的日常饮食。调查发现，偏乡受辅导孩童不仅热量摄取过多，维生素和矿物质的摄入更是严重不足，缺乏正确的营养知识和指导，使得便宜、易得的零食成为多数偏乡弱势儿童的暑假「正餐」。这种情况不仅影响孩子们的身体健康，也可能对他们的长期发展造成不利影响，面对这一严峻问题，佳格采取行动为这些弱势儿童提供更多的营养支持和关爱，为孩子的每一天做点小小的更新。

▲佳格采取行动为这些弱势儿童提供更多的营养支持和关爱。

▲佳格用营养物资和教案灌溉偏乡小学。

▲以爱灌溉营养教育箱能提供一个学童一个月的营养补给。

佳格与博幼基金会携手推动的「以爱灌溉计划」正在为偏乡注入新的活力，这项行动的核心是充满爱心的「以爱灌溉营养教育箱」以及「以爱灌溉营养教育营」，「以爱灌溉营养教育箱」由佳格营养师精心设计，内含七种营养丰富的产品，涵盖四大重要营养素，每个食品箱能提供一个学童一个月的营养补给，佳格率先捐赠5000箱，也邀请消费者一同认捐，希望帮助更多小朋友。

▲佳格与博幼基金会携手推动的「以爱灌溉计划」正在为偏乡注入新的活力。

观察到英美日等国家，皆在国小阶段就将营养、食育、烹饪列入常规课程中，孩子从小就耳濡目染学会自制健康餐点，因此今年暑假，佳格带着满满的热情走进偏乡举办「以爱灌溉营养教育营」，于南投举办两天的「营养教育营」，为孩子建构正确的营养观念，并学习制作营养又美味的餐点，两日的营队中，规划营养游戏、食农校育、食材采购、餐点规划、烹饪实作、健康体能、饮食艺术…等，例如将马告、刺葱等等新竹特色物产融入烹饪活动中，从最简单点心QQ地瓜圆及藜麦坚果麻糬、到最难的奶油鸡肉炖饭，都引导小朋友独立完成。

▲佳格邀请您，一起创造状态很好的偏乡。

佳格作为永续创造者的角色，致力于打造「状态很好」的偏乡生活，佳格也将延续过去灌溉偏乡小学的初衷，将以爱灌溉营养教案内容分享给一群致力于永续发展的教师持续推动营养教育，让偏乡的教师可以此为基础，持续教授孩子营养相关知识，共同打造充满活力、状态很好的偏乡，透过「以爱灌溉计划」，佳格与博幼基金会创造了善的循环，「以爱灌溉营养教育箱」和「以爱灌溉营养教育营」让孩子们不仅获得了营养，更让他们收获了自信和学习的乐趣，参与的老师动容地说「孩子有自信是一件很棒很酷的事」、「他想要来上学的时候，对老师来说是一个很大的鼓励」、「透过不同的才艺课，可以开拓更多的专长」，佳格邀请大家一同参与，为偏乡孩子们的未来贡献一份力量。

若要加入认捐行列，请至官网：佳格　以爱灌溉

▲佳格率先捐赠5000箱，也邀请消费者一同认捐，希望帮助更多小朋友。