“小餐桌”带动“大文明”

日前,记者走访始兴的不少餐馆看到,餐馆的墙壁、过道、餐桌边增加了不少文明餐桌的海报和台卡,它们以直观生动的方式,向市民传递“文明餐桌”理念,提倡广大市民文明用餐、厉行节约。

记者来到餐馆看到,工作人员正将一道道美食摆上餐桌,每道菜肴旁都放置了一双公筷。记者注意到,在就餐时,顾客不再像往常那样随意夹菜,都会自觉地使用公勺公筷进行用餐。

【采访】市民:我们使用公筷的目的是让大家都放心使用,我个人觉得也是比较卫生,所以说大家都提倡使用公筷,也教育我们小孩也要这样子做,注意卫生。

新冠肺炎疫情暴发以来,戴口罩、勤洗手、少外出,成为全民共识。然而,围桌共食、不用公筷的就餐方式也在“威胁”人们的健康给病毒传播提供了捷径。使用公筷公勺能有效切断“口口相传”的食源性疾病传播途径,养成健康、卫生、文明的用餐方式,共同守护“舌尖上的安全”。让我们一起做文明餐桌的参与者、践行者、传播者,以“小餐桌”带动“大文明”,从实行分餐、使用公筷公勺开始。