新北办农创体验市集体验 推广农业创生
新北市农业局长李玟(左1)希望透过农创体验市集,能让大家看到新北在农业上的努力。(陈慰慈摄)
参与农创体验市集的金山萝卜糕名店「富品家」负责人李东展(左2)与农业局长李玟(左)畅谈农创心路历程。(陈慰慈摄)
新北市农业局今在板桥大远百办理「Chill 农游」农创体验市集,除让民众体验特色手作外,现场也贩售特色创生好物,农业局长李玟表示,在地小农各自单打独斗较辛苦,农业创生就是与在地团队合作发展事业及产业,协助团队透过体验经济来整合加值,以既有产业带动农村旅游,推动旅游产业链形成,达到农业创生的目标。
李玟说,透过今天这个机会,希望让民众看到新北在农业上的努力,并将想法直接回馈给我们,农业局目标只有一个就是「先创通路、再开门路」,把产品做好,最终带给大家就是让环境变得美好。
参与活动的金山萝卜糕名店「富品家」负责人李东展表示,透过DIY小红龟粿,教导大家怎么从节气学做粿,米怎么变成粿,让民众能更了解金山有哪些特色产地及游程。
农业局表示,现场农业创生展售摊位包括贩售三芝牧蜂农场的优质蜂蜜、金山宁静海香草园的美味香草蛋卷、平溪青山绿水农产合作社的健康姜黄粉、双溪注脚双溪的创生农产粽等创生好物。
长期深耕金山的北海创生青年论坛赖家华表示,目前金山已有不少青年返乡,整合在地特色游程,推出「金山漫游」共同品牌,以农业及传统产业导入体验经济,结合观光产业拓展行销,目前已建立整合平台并发展营运模式,可与企业CSR合作推广在地永续旅游产业,实践ESG永续投资策略。
农业局表示,为持续推广农业创生好物,12至13日Global Mall环球板桥车站也设有农业创生展售市集,欢迎想购买其他农业创生好物的民众至现场选购。