《兴柜股》创办人暨执行长逝世 老四川：不影响营运

梁朝辰2003年返台创业，从仅13张桌子的麻辣烫店面起家，变身麻辣鸳鸯锅连锁餐饮公司。2007年底成立老四川、2014年10月底登录兴柜交易，目前实收资本额2.15亿元。老四川今日股价未受创办人逝世消息影响，开高后劲扬8.36％至72.6元。

老四川去年下半年重启展店，陆续于9月初、12月中开出「老四川」嘉义中兴店及凤山建国店，并于11月底于高雄仁武开出主打个人小火锅及蔬食自助吧的新品牌「瘾揪锅物」。目前全台设有14家「老四川」，以及「红亭回转麻辣火锅」、「瘾揪锅物」各1家。

老四川2022年合并营收创8.69亿元新高、年增达21.87％，营业利益1.09亿元，年增达1.17倍、登近5年高点，毛利率44.52％、营益率12.55％双创近4年高点。税后净利0.92亿元、年增达52.33％，每股盈余4.32元，双创近3年高点，恢复疫前水准。

老四川2023年前5月自结合并营收4.15亿元、年增达21.67％，创同期新高。展望后市，老四川在疫情间吸取经验，并于去年起设立不同于老四川风格的新店，盼能获得顾客肯定，未来将设立更多门市，以稳健积极脚步扩展营运版图。