《兴柜股》三商餐饮Q2获利强弹 上半年赚近去年全年

三商餐饮2024年第二季合并营收15.97亿元，季增4.7％、年增12.21％，营业利益0.88亿元，虽季减9.45％、仍年增11.56％。在业外收益0.42亿元显著转盈挹注下，归属母公司税后净利1.11亿元，季增达49.46％、年增达77.42％，每股盈余1.86元。

累计三商餐饮上半年合并营收31.23亿元、年增9.67％，营业利益1.87亿元、年增达12.31％。配合业外收益达0.39亿元，较去年同期亏损0.16亿元大幅转盈挹注，使归属母公司税后净利1.86亿元、年增达54.58％，每股盈余3.08元，已逼近去年全年获利表现。

三商餐饮表示，第二季营收成长主要受惠母亲节档期、三商巧福生日庆及拿坡里年中庆，配合原物料成本管控得宜。而上半年合计新展12家门市，展店效益带动规模经济效益显现，使获利成长优于营收。

观察三商餐饮本业获利指标，第二季毛利率38.33％，略低于首季38.47％、优于去年同期37.3％，营益率则「双降」至5.57％。合计上半年毛利率38.4％、营益率5.99％，优于去年同期37.72％、5.85％。

法人指出，三商餐饮第二季及上半年业外显著转盈，主要受惠台股走扬，使持有的三商美邦人寿股票帐面价值提升，认列依公允价值衡量的金融资产评价利益挹注。而三商美邦人寿去年仍为三商餐饮的权益法转投资公司，由于认列亏损较多，亦使比较基期较低。

三商餐饮7月自结合并营收5.61亿元，月增3.47％、年增10.16％，创历史次高，累计前7月合并营收36.84亿元、年增9.74％。展望第三季，在暑假旺季、奥运应援、父亲节及中秋节等节庆档期助攻，另开学后三商巧福Fun价应援团及拿坡里周年庆，预期营收有望持续冲高。

为因应外送产业兴起的新餐饮模式，三商餐饮2022年起开始经营云端厨房，透过线上点餐不仅有效降低成本，并可进行新品牌与新产品市场测试，现已成功将线上品牌「咖意哩」实体化，并于8月8日在汐止远雄广场开设首家门市，为公司注入新成长动能。

三商餐饮上半年合计新展达12家门市，以「三商巧福」、「拿坡里」、「福胜亭」三大品牌为主，并于8月1日经证交所上市审议会通过，由国泰证券担任主办券商，依照预计时程，最快可望于第四季转上市挂牌。