醒吾观餐学院 行动餐车挺医护

醒吾科大观餐学院师生与新光医院侯胜茂院长（第二排右五）合影。图／醒吾科大提供

新冠病毒肺炎爆发，为感谢辛苦的医护人员日以继夜辛劳站在第一线守护民众，醒吾科技大学观光餐旅学院与「中华民国社区营造学会」、「职学国际青年发展中心」与「逆风剧团-逆风联队」携手举办「你好我好，向医护人员致敬」活动，结合各界人士的力量与心意，以行动餐车的方式做好完备的防疫措施。

现场特制作500份汉堡与饮品，并由餐旅管理系师生协助发送，以慰问小卡及手作料理，表达师生对医护人员的谢意与敬意。也特别感谢振兴医院魏峥院长、蔡胜国副院长与新光医院侯胜茂院长共襄盛举，让活动顺利圆满完成。

醒吾科技大学善尽「大学社会责任」（USR），例如「心的林口爱在飞扬」的社区亲子联欢活动落实在地关怀，「银发3C共学营」协助长辈亲近科技产品，「孩要幸福一夏」夏令营照顾弱势家庭孩子」，「青银同欢」、「敬老餐会」提倡敬老美德等等，也都获得各界好评。

观光餐旅学院餐旅管理系亦秉持同样的精神，2018年协办「第29届寒士吃饱30」，以尾牙宴的方式让寒士、街友与独居长辈温馨团圆；于2019年举办「林口口福祭」，以专业协助地方创生事务；以及与基督教救助协会合作「1919食物银行-行动厨房」等活动，透过师生团队的努力与专业，为社会注入温暖正向的能量。

未来，醒吾科技大学与观光餐旅学院，将持续秉持着USR精神，参与社会公益活动，永不缺席。