学甲女孩陈映君 串联故乡12家小吃店开拓新契机

陈映君（左）以主祀保生大帝的台南学甲「慈济宫」为中心，将信仰结合当地小吃赋予新意。（张毓翎摄）

陈映君将信仰结合当地小吃赋予新意，将这12家老店重新包装行销，带来新的话题。（陈映君提供／张毓翎台南传真）

出生台南学甲的台湾科技大学研究生陈映君，透过群众募资平台发起地方推广活动，以主祀保生大帝的「慈济宫」为中心，串联周边超过26年的12家小吃店参与计划，将当地信仰结合小吃赋予新意，创造出12道「保你甲（呷）平安特餐」，如「保你满面春风」、「保你闻鸡起舞」等，将老店重新包装行销，带来新的话题。

陈映君说，每当提及自己的故乡学甲，多数人都说：「没听过」，但谈起台南新营、麻豆等地，朋友就比较耳熟能详，感慨于家乡人口流失，于是执行这项计划之前，她在网路做问卷调查及实地访查，得知外地客来学甲多数都是为「吃美食」。

以「美食」做为出发点，陈映君决定办一场地方推广活动，台南市长黄伟哲在脸书支持宣传，她原本预计募资3万元制作宣传物，如宣传海报、宣传吊旗等，结果开放后不到2周就成功达标，而募得资金扣除活动所需之余款，将全数捐赠给当地公益团体。

原本陈映君计划在慈济宫举办1天的大型美食活动，但疫情打乱原先规画，不过宗旨不变，改为在12个店家放置广告版、QR-code及打卡牌，供大家扫码参加。她说，「学甲寻保大作战」从8月26日到8月31日期间，凡消费扫码填写问卷，即有机会抽20项平安好礼。

陈映君补充，除了12家店，老塘湖艺术村及周边3家饮料店也加入行列，期间商店会推出相关优惠活动，也不能错过。今年筹备时间较赶，希望未来可以跟公部门更多合作，让串联整合更多店家，把活动愈办愈大。这次相关活动详情可至「支援偏乡大作战【学甲地方推广计划】」FB粉丝团查询。