开小吃店、美甲店 外配撑起一片天

来台生活11年的傅温蒂（左）与丈夫傅坤祥（右）在新北市新庄合开「温蒂小店」，贩卖传统印尼美食与来自印尼的生活用品。（柯毓庭摄）

新北市民政局统计，截止去年底，新北市新住民已达11万余人，有些外籍配偶嫁到台湾后选择在家相夫教子，也有不少人选择开小吃店做家乡料理，更入围新北美食名店，还有外籍配偶选择开美容店，和姊妹学习美甲等技能，发展一技之长。

位于新北市新庄区巷弄内的「温蒂小店」，贩卖传统印尼美食与来自印尼的生活用品，是来台生活11年的傅温蒂与丈夫傅坤祥合开的店，两人还在店门口挂起印尼与中华民国国旗，邻近的新移民也常去采购。

「新北市政府真的对我们很好」，傅温蒂说，包括新北市府协助新移民融入台湾生活的「新住民生活适应辅导班」等课程，都让定居新北的她深切感受到市府对于新移民的照顾。

傅坤祥以开店经验，指出他发现政府对于新住民创业这一块资讯极少，包含开异国料理小吃店要找哪个辅导单位、要去哪里进货食材、怎么办理营业登记，都只能靠自己一步一脚印地慢慢摸索，「很多资讯都是靠着太太跟同乡问来问去」。

傅坤祥说，其实新住民在台湾不好找工作，尤其是有永久居留证，但没有身分证的新住民，无法进入正式公司去工作，「有些人干脆自己创业，但政府又对于新住民创业提供很少的资料」，希望政府能够对于想创业的新住民提供更多协助。

来自泰国、现住在新北市新庄区的朱小姐则说，在台同乡很多人选择开一间小餐馆或是小杂货店、美甲店，也有人选择到外头工作赚钱，但新住民在台湾真的不好找工作，「有些老板可能会觉得外国人不好沟通」，认为政府对于想要就业、创业的新住民，可以有更多的照顾。