学者批馊水油 商人不正直祸国殃民

台北商业大学校长张瑞雄呼吁，杜绝黑心商，从教育做起。（台北商大提供）

馊水油引发食安风暴，台北商业大学校长张瑞雄在脸书痛批，「有些商人什么钱都敢赚，难道他们午夜梦醒，良心会安吗？」他也沈重呼吁，商人如果没有正直的品格，轻者害公司名誉扫地，重者祸国殃民。

张瑞雄指出，民以食为天，但台湾的食安却一再出现漏洞，从去年添加铜叶绿素的黑心油，未满一年又惊爆「地沟油」事件，显示台湾的商业道德已经失去底线，民众渐渐心灰意冷，对知名大厂也无法期盼。

他引用「商圣」胡雪岩的话，「经商之道，就是为人之道。」张瑞雄强调，有意从商的青年学子，未来职场上，优秀品格绝对比专业知识重要，因此，台北商大将品格列为最重要的教育目标，品格教育落实于日常生活，甚至要融入思想行为中，随时谨记在心。