比馊水油还恐怖 广西抓老鼠摔死充当羊肉串

广西病毒老鼠羊肉串。(图/浙江卫视

大陆中心综合报导

台湾爆发馊水油风暴,没想到对岸有更惊悚食安事件广西南宁黑心商人腌制来历不明的老鼠肉销售到各处野味店、饭店以及烧烤摊,甚至冒充成羊肉串出售。这些老鼠肉的制作过程相当恐怖,一笼笼活老鼠及死老鼠送到供应商后,工人会将老鼠逐一摔死,然后徒手黑色表皮逐一剥落,经过腌制后再销售出去。

据《浙江卫视》报导,上千只老鼠逐一被往地上摔死再浸水,工厂内的工人彻夜赶工,徒手将黑色表皮逐一剥落,然后装到发泡胶箱,运送到批发市场销售。

有工厂的老板表示,已经从事加工死老鼠出售工作长达20多年,「1993年开始做,一直都卖老鼠,到现在没停过,天天有的」。该老板还表示,来光顾的都是老客户声称柳州宜州来宾等地都是我发货下去」,如果生意情况好的话,一日更可以销售几百公斤的老鼠肉。

报导指出,当地市场有一堆活的老鼠挤在铁笼里,烧烤摊当街出售原只老鼠烧烤。摊贩表示,烤鼠肉是当地的「特色」,每一晚更可以售卖50至60只。当摊贩被询问老鼠的来源以及品种,老板只说,「田鼠啊,35块钱一个」。有当地民众透露,有老鼠肉假装羊肉串流进夜市部分附近民众都表示,觉得恶心,不敢吃。

报导指出,不过,这些名义上的「田鼠」,其实卖的都是老鼠,而且还有人专门来吃。报导还称,当地一些小餐馆购买老鼠肉,腌过调味料之后快炒。有些食客还称「一鼠抵三鸡」,即是吃一只老鼠比吃三只鸡更补。

广西疾病预防控制中心检测报告指出,这些老鼠没有营养之余,全部样本都不合格,其中一份样本的细菌含量甚至超票1.1万倍、大肠杆菌超标12万倍。当地专家指出,来历不明的老鼠通常都没有经过检疫,进食时有可能造成生命危险。