广东大埔「蜜柚之乡」 全县超过60％土地种植蜜柚

广东大埔有「蜜柚之乡」之称，全县超60％土地种植蜜柚。（李国彦摄）

广东梅州大埔县有「中国蜜柚之乡」之称，全县面积不到2500平方公里，有超过百分之十六的土地种植蜜柚。

台湾新锐媒体直播梅州「一县一品」采风行第四、五、六站到广东梅州大埔县，分别走访万川千红蜜柚种植基地、双髻山森林公园蜜柚公园、省级蜜柚现代化农业产业园参观，满山遍野都是柚子树。

据了解，大埔出产蜜柚起源自宋元，盛产于明清，扬名于当代，距今已有一千多年历史。大埔百姓都是祖传种柚，全县现有蜜柚田22万亩，年产量超过33万公吨，因为透过电商行销大陆及外销美洲、东西欧，蜜柚加上各类柚子周边商品，年产值超过15亿元（人民币，约台币65亿元），这两年疫情，业绩也丝毫不受影响。

大埔蜜柚产业协会理事长邓展华表示，大陆蜜柚多产于大埔县，种植面积广达一万四千多公顷，所产柚果形状端正、外皮金黄、肉质柔嫩，无核或少核，酸甜适中，被评为广东省优质水果。

邓展华指出，大埔龙头产品蜜柚的产销已成为县政重中之重，当地政府加大力度投资卫星及无人机大数据收集、监控与灌溉，再透过电商平台行销，早已形成种植、灌既、研发、加工、销售为一体的综合性生产体系，衍生商品种类琳琅满目，主要以金柚精深加工为主。

大埔蜜柚周边工商品涵盖蜂蜜柚子茶，柚子果酱、柚子茶、金柚月饼、柚子糕点馅料、柚子果冻浆、冰淇淋柚子原浆、柚皮糖、柚香柚脆无添加剂健康零食脆片、脱苦柚子果胶粉、柚子花茶、柚子核粉、柚子粉调味料、柚子酒、柚子家用清洁用品等。