花蓮｜瑞穗柚鄉之旅 手作果醬啖柚餐

花莲县的瑞穗乡，既可泡温泉、玩泛舟，农牧资源也相当丰富，除有瑞穗牧场，舞鹤产茶、鹤冈产文旦，也各富盛名。其中文旦虽产季落在中秋节前后，但其实四时各有不同农务，当地有柚园不分四季都能提供户外体验、产地之旅，让游客穿梭柚园、手作果酱，来一趟特色食农之旅。

不分四季都能在柚子园体验各种农务。

探索柚子生长的每个时节。

花季外也有机会见到柚花。

做果酱前先剥柚子。

下锅熬煮。

当场就能完成自制果酱。

有柚香的茶叶蛋。

各种将柚子入菜的料理。

DATA

木日光

花莲县农业处

东岸旅行社

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