摇元宵、做灯笼 中市议长张清照推广传统文化

张清照连续几年带头摇元宵,三两下摇出白白胖胖元宵。(陈淑娥摄)

张清照连续几年带头摇元宵,三两下摇出白白胖胖元宵。(陈淑娥摄)

元宵节将届,中市议长张清照21日上午在清水服务处举办「亲子摇元宵」活动,下午也有「灯笼DIY」,吸引100多组亲子档参加,市府文化官员也到场体验,张清照连续几年带头摇元宵,三两下摇出白白胖胖元宵,炒热现场气氛

张清照担任「清水生活美学协会理事长致力推广传统文化,他在副议长任内,每年在元宵节前举办摇元宵活动,今年是第7年。张清照摇元宵初体验生疏,几年下来动作纯熟,今天在现场示范摇得顺手又快速,在一旁指导老师竖起大拇指说「议长成专家了。」

张清照表示,摇元宵是传统文化,好的文化应该传承下去,希望代代相传,祝大家摇出圆圆满满的元宵,诸事圆满。文化局文化资源科长潘美君致词感谢张议长持续推广传统文化。

今天的活动有阿公带着孙子,还有爸妈妈带着孩子一起来体验,最小的只有三岁;还有一些亲子去年来过,感觉有趣,今年又来参加。

清水生活美学协会老师郭凯远、张木村说明「摇元宵撇步」,首先将红豆馅搓成球状,放入漏杓内沾水,接着放到扑满糯米粉大竹筛上,使劲地来回摇动,反复沾水裹粉数次,并适时甩动,滚至适当大小,就完成圆滚滚的元宵。

接着,张议长服务处下午二点举办「灯笼DIY」,二十多组亲子在现场认真学习,在专家指导下,连自觉手残的民众也做出漂亮的灯笼,很有成就感。

台中市议长张清照21日上午在清水服务处举办「亲子摇元宵」活动。(陈淑娥摄)

台中市议长张清照21日上午在清水服务处举办「亲子摇元宵」活动。(陈淑娥摄)