液体黄金 比美真黄金

去年一月在Bonhams拍卖会落槌价为380万元台币,麦卡伦Lalique 50年成为话题焦点。(美联社)饮酒过量 有害健康

同样是去年话题焦点的皇家礼炮21年蓝玫瑰,双酒瓶同样也是奇货可居。(保乐力加提供)饮酒过量 有害健康

格兰杰18年花舞限定酒款,盛开花朵的外包装让人看了赏心悦目。(格兰杰提供)饮酒过量 有害健康

帝亚吉欧近几年大力推广珍稀原酒系列,成为市场焦点已经不意外,而全新发表的Special Release(简称SR系列)「Legends Untold无尽传说」中的高年份原酒更是注目焦点。Lagavulin 26年、首度回归的Royal Lochnagar都是藏家注意焦点。(帝亚吉欧提供)饮酒过量 有害健康

坦度原酒雪茄系列去年呼声也非常高,能否成为下一波热钱追逐的潮流备受瞩目。(Tamdhu提供)饮酒过量 有害健康

麦卡伦可可协奏曲,当之无愧成为去年炒价天字第一号酒款。(爱丁顿寰盛提供)饮酒过量 有害健康

Omar近几年是涨势惊人,全新作品PX 12年原酒作品数量一直下修,许多通路商都抱怨进不到货,自然也是狙击焦点。(Omar提供)饮酒过量 有害健康

威士忌一直是过年重要送礼品项,但随着它成为投资标的、大陆市场藏家收购力度加大,加上这几年愈来愈多酒迷一窝峰加入抢酒行列,现在过年要买追捧的人气酒,可说是机率微乎其微,像已是业界指标货币单位的「麦卡伦」虽依旧稳定调涨价格,但明眼人一定知道,要用原价买到「非普饮」款「麦卡伦」的机率微乎其微。本报盘点去年让人印象最深刻的前三名抢酒运动,看看哪些是加价买也不一定买得到的液体黄金。

麦卡伦可可协奏曲涨不停

抢酒运动第一名麦卡伦的「可可协奏曲」可说是当之无愧,原价4380元,而目前市场单支牌价约在1万8000元上下游走,要理解可可协奏曲为何会成为市场上热钱追逐的焦点,可以从两个面相分析,一是麦卡伦在老酒拍卖市场的形象,苏富比、佳士得、罗芙奥三大重点拍卖会都找得到麦卡伦珍稀老酒(Fine & Rare系列)与璀璨系列(Lalique)的身影;其二就是2015年麦卡伦推出Edition No.1系列,首发瞬间掀起一阵讨论和收购风潮,时至今日,Edition系列以近乎一年一次的节奏发表作品,目前整套Edition No.1-6,市场价格已经炒至十万以上,对比当时的官方售价,涨幅已近5倍之谱,而No.1自身涨幅更高达数十倍。无论被动在拍卖会出现或主动推出藏品,种种既定印象,自然促使人们看到麦卡伦就联想到现金、股市,买酒自然带有强烈投资心态。

皇家礼炮蓝玫块居高不下

而去年让人印象深刻的抢酒第二名,则当属「皇家礼炮」新发表的「蓝玫瑰限定版」,当然,皇家礼炮一直都是例年来送酒的好选择,但去年涨幅相当惊人,蓝玫瑰限定版分为月夜黑跟暮光白,单瓶4360元,现时市场价已炒至一组两瓶三万元,根据通路商私下表示,这波涨价是有部分通路商压货联合涨价,打算趁跨年前炒一波,再加上与英国时尚设计师Richard Quinn为瓶身设计的高订元素,不少消费者也摆明「高价购入如果被套也干愿」,让这组蓝玫瑰跨完年后价格仍旧居高不下。

而去年同样被抢到成为惊奇酒款的,还有「格兰杰」推出的「花舞18年限量版」,与日本花卉雕塑家东信(Azuma Makoto)合作,东信是许多知名顶级精品指定的御用设计师,LV、Hermes、Boucheron都能看到他过去为品牌所设计的跨界合作作品,这次推出的特别版瓶身有东信为格兰杰所设计的花卉之形,原价2800元,现已炒至6800元。

但炒价让想喝酒的人买不到,最后沦为转手商品并不是酒商所乐见。实际询问许多爱酒人是否喝过这三组作品,大多得到一声摇头叹息。其实除了加入抢液体黄金者变多,也得归咎于品牌对通路商的绑酒文化,行家私下以麦卡伦为例,通路商想进一瓶热门的麦卡伦,背后就得绑上其它较冷门的酒款做搭配,而一来一往之间的价差,就悉数灌入麦卡伦的产品之中。但这也不代表麦卡伦就是永远市场的常胜军,2018年只为供给夜店通路的御黑AREA,以套装形式发表的Concept系列,在市场上都是相对大起又大落的作品。

王者之钻禁止通路商炒作

近期为了遏止歪风,许多酒商都有推出相对应措施,如「保乐力加」在新发表的「王者之钻」就与通路商签定条约,通路商必须遵守几个条件,配合保乐力加压下市价,才会得到较高额度的配货,大幅降低了市场炒作空间。但许多通路商私底下也都议论纷纷,直指这波酒类涨价最大原凶,除了消费者的追捧,还有许多品牌自身的操作手法所然,从一再修改的配货限额造成下游的价格混乱,让许多身为爱酒人士面对想喝的酒喝不到,只能靠网路图片或文字想像,也是颇为悲催的一件事。饮酒过量 有害健康