移民署邀新住民尝「台南粽」 手绘粉彩卡片庆端午
▲移民署台南市第一服务站特别在端午前夕,结合台南市府东户政事务所办理联欢活动,邀请新住民手绘粉彩卡片及品尝道地「台南粽」,一齐共度佳节。(图/记者林东良翻摄,下同)
记者林东良/台南报导
农历五月五日是我国传统重要节庆「端午节」,除了家家户户粽香四溢外,亦是亲人齐聚的大日子,移民署台南市第一服务站特别在端午前夕,结合台南市府东户政事务所办理联欢活动,提醒相关居留及归化台湾国籍的重要规定,也邀请新住民手绘粉彩卡片及品尝道地「台南粽」,一齐共度佳节。
「第一次吃到加花生粉的粽子好奇妙!」刚嫁来台南市生活3个月的新住民阿海开玩笑说,刚来到台南就一直听说这里是「全糖市」,但没想到粽子还会加花生粉,味道也是蛮搭的,让她入口后相当惊艳,阿海分享,越南是过年吃粽子,包的馅料有咸有甜,正所谓一样粽,却有百种味,在台湾吃粽子让她感受浓浓年节气息,也纾解思乡情绪,她表示端午节也要亲手制作越南粽给老公品尝,来场台越肉粽大pk。
当日活动也邀请越南新住民潘羽姗分享多元文化,羽姗为移民署培训的人才种子讲师,近年积极投入公共事务,致力推动社区文化融合,她在课堂上指导新住民夫妻进行彩绘互动课程,让新住民运用简单工具将粉末素材上色,绘制成一幅美丽的粉彩作品,并配合端午习俗使用「艾草」装饰卡片,富含文化意义。羽姗说明,在越南端午节被称为「杀虫节」(Tết giết sâu bọ),虽然没有吃粽子与挂艾草避邪的习俗,但有些地区的民众会采集天然药草来泡澡,在沿海地区的越南人也有下海洗澡的习惯,借由海水洗去身上细菌及害虫,驱走霉气,虽然不同国家度过端午的习俗不尽相同,但是自古所流传下来的文化,其背后含意却往往都是相似的,相当有趣。
台南市第一服务站主任林志鸿表示,每逢佳节备思亲,希望借由举办节庆活动让在台新住民感受浓厚的人情味;此外也特别提醒新住民朋友,快乐过节也要一同守护台湾猪,呼吁新住民不要上网购买境外违规肉制品寄送到台湾,也请亲友不要从国外寄送肉制品来台。如有违规携带肉制品入境,最高可处新台币100万元罚锾;网购疫区肉制品寄送到台湾,最高可处7年以下有期徒刑或并科新台币300万元以下罚金,得不偿失。