一起国际化!三重商工应外科结合7间新北知名摊商迈向国际化

三重商工应英科师生学以致用,为老顺香饼店英文辅导课后合影(三重商工提供/戴上容新北传真)

国际化是全球趋势,三重商工应用英语科与在地7间新北在地知名摊商结合,包含,芦洲「龙凤堂饼舖」、新庄「老顺香糕饼店」和三重「阿典肉丸」等,学生协助店家英译热销产品、建立英语官网,提升摊商国际化,也借以培养学生职场能力。

三重商工表示,应用英语科110学年创新教育加速器「放Eng新北 全球视野」专案,以「在地学习」概念,结合英语语言学习,以「生活」、「专业」到「职场」三阶段来培训学生,应用本身专业于自身成长的地区,进而产生与在地情感连结,透过实质的服务回馈,致力提升新北地区的英语友善程度。

三重商工说,一系列的课程设计旨在提供新北市在地商家英语力的辅导,引进职场英语教学、翻译与商品设计等业界实务知识及技能,强化学生英语专业。接续进行社区店家田调探访,协助店家进行热销产品英译、实用职场英语会话教学与建立英语官网,并于学习成果发表会时,由参与商家、外籍教师、科大教授,共同进行票选最佳编辑、最佳教学、最佳专案等奖项。

本次参加的商家包括新北市「龙凤堂饼舖」、「老顺香糕饼店」、「阿典肉丸」、「阮的肉干」、「极品璞味绵绵冰」、「美凤卤味」与「护山宫药炖排骨」。专案初期,商家提出英语辅导需求,学生则进行客制化到店英语辅导,以便日后商家可以跟上时代脚步,用道地英语和国际观光客沟通进行买卖或行销。

龙凤堂饼舖老板表示,产品英译与国际外销,本来就是龙凤堂一直有在做的努力。这次重商应英科学生提供的英语服务的辅导很实际快速提供了我们店面所需要面对外国消费者的语言沟通需求;同时,能提供实际职场场域给学生,也让我们善尽企业社会责任(CSR)。」

应英科曹恺伦同学表示: 「此次提供地方商家英语专业服务,不但反思本身英语专业能力是否足够,同时也深感跨域能力培养的重要,如英语手册设计排版、影片编辑与职场商家沟通表达能力等。此外,更觉得有意义的层面是,身为学生自己,也能有回馈社会的能力」。

三重商工校长李立泰表示,应用英语科创新教育加速器「放Eng新北 全球视野」专案这次的活动,即透过「双语人才培育」与「在地连结」,让学生能更了解地方商家背景与特色,并用群科专业协助其国际化,提供提升在地店家的英语友善程度的辅导协助,让所学专业发挥其社会正向影响力与价值。