以书报摊为发想 外带咖啡进驻胜利星村分享屏东悠闲
4名屏东人透过一间外带咖啡店,希望分享对屏东生活的想像。(林和生摄)
屏东胜利星村新开一间外带咖啡店,希望以咖啡为媒介,分享属于南国的悠闲生活。(林和生摄)
走进独立书店,沿着碎石铺面往里头走去,一面由软木打造的墙面印入眼帘,墙上挂有英文版报纸、适合学生阅读的国语日报,还有几种零星刊物,向窗口点一杯咖啡,随兴找个树下位置坐着,啜饮一口,慢慢体会空间想给旅人的感受。
屏东市著名景点胜利星村,拥有全台密度最高独立书店群,吸引不少阅读爱好者、亦或文青网美前往朝圣打卡,近来在一间书店后方悄悄诞生一处外带咖啡店,像极书报摊的外观,点杯咖啡,或坐或站在眷村树下享受屏东悠闲,正是店家想传达给顾客的生活意象。
这处咖啡店有4人合伙,包括独立书店业者徐孝晴与擅长摄影的林科呈、建筑设计师谢仲凯及专业策展人张劭瀚,4个人总借由自己专长让故乡屏东的美持续被外界看见,他们很常聚在一起讨论、激荡火花,而这间咖啡店就这样被「聊」了出来。
张劭瀚笑说,其实这构想聊了很久,也一度想要放弃,但后来想想一直嘴砲下去也不是办法,便开始积极找点。
有感因为疫情与3C发达,使得人与人间的关系变得有点淡,谢仲凯说,香港、马来西亚等东南亚国家,常会看到卖着凉水的书报摊,经过民众随手拿起报纸阅读,也会偶尔闲聊,做为休息片刻,或是一天的开始。
因为工作关系,常会接触工班,有次无意间听到工头聊到,工作结束后满身大汗、身体黏黏,实在不好意思走进咖啡厅。而在开放空间的外带店,其实适合各种年龄层与行业,毫不拘束、可以随性。
张劭瀚说,就像屏东给人的感觉一样,是要缓慢且悠闲的去体会这座城市,正巧4人都喜欢咖啡,就决定把它当作媒介,带领众人感受在屏东的生活。
林科呈说,这间店与其他店家不同的是,所有开店的人都会清楚它的定位,但这间咖啡店属于「让事情发生后再看看」;未来会邀请绘本老师为孩子说故事,也不排除有专业讲座或各种互动,都可能在这空间呈现。
4人异口同声表示,希望从外地来的旅人,亦或是长年在南国生活的在地人,在走逛一趟胜利星村后,拿着满手特色美食,来这里坐着喝一杯咖啡,享受平凡日常,也让商圈彼此共荣、共好,这是未来希望发展成的样态,也是梦想中最美好的画面。