屏东胜利星村 推外带、线上购
屏东县胜利星村餐饮业者推出防疫外送餐,让宅在家的日子也能轻易品尝眷村味。(林和生摄)
赶在农历年前修复完工的屏东市胜利星村成为市区最夯景点之一,无奈受到新冠肺炎疫情冲击,过去人满为患至今却门可罗雀,业绩更从云端落到谷底,业者近期调整脚步,在防疫期间推出餐饮外带及线上购服务,盼让民众宅在家的日子也能感受眷村美好。
疫情带动宅经济,胜利星村园区内的餐饮店家顺势推出外带及宅配服务,以川菜美食为主的店家研发招牌料理便当,辣到爆汗的辣子鸡、老眷村豆腐,让饕客在家也能享用想念已久的眷村味;除此之外,还有六菜一汤的防疫将军宴,采用在地食材,一次打包回家,吃得安心又开心。
不只如此,部分店家也推出人气蛋糕甜点、文创商品线上订购,创意皮件品牌以防疫为发想,设计防疫小物手工皮革口罩挂绳、随身酒精罐皮套,实用且质感十足。
业者无奈地说,年节期间园区内满满人潮,客人应接不暇,做生意的都笑得合不拢嘴,突然疫情一爆发,现场不论平假日,瞬间显得冷清,所有人心情像洗三温暖。
业者陈世阳附和着说,这段期间店内订单几乎挂零,网路卖场也受影响,6月原是送礼旺季,今年也因疫情取消毕业典礼,跟以往相较礼物订单掉了5成;酒精皮套则是最近开发的新品,陆续有顾客下单,盼能多少弥补业绩、尽快度过这次难关。
屏东县政府文化处表示,胜利星村店家受疫情冲击,县府减收租金及权利金各50%,协助店家纾困;因客源骤减,部分店家在疫情期间转型求生存,透过外带及线上购方式,希望大家以行动相挺,一起努力抗疫。