意外踢爆「美猪失踪」恐怖真相?!媒体人轰食药署开后门

张禹宣指出,食药署的规定让美猪可以合法洗产地,也能解释为甚么消基会在市面上找不到进口美国猪肉。(本报资料照片)

进口蛋争议延烧,农业部近日遭踢爆「指示厂商洗产地」,6月给的鸡蛋调度专案标注样张,原产地竟是写台湾,一直到7月才通知改成「巴西」。媒体张禹宣也指出,农业部是跟卫福部食药署有样学样,超2000公吨的美猪肉品、内脏进口后,市面却完全没看到,真相就是「食药署大开后门让美猪合法洗产地」,美国进口活体猪在台湾宰杀就变台湾猪,国外猪肉制成的食品只要是在台湾制造,也可以标志成台湾,额外注明是美国猪就好。

张禹宣21日在脸书发文指出,农业部拿着样张,叫厂商伪造文书把巴西蛋变台湾蛋,但这招可不是农业部自己发明,而是师从现在道貌岸然当个监督者,开罚洗选蛋商的食药署学来的。

张禹宣说,今年6月,消基会质疑美猪进口了1417公吨的肉品与1559公吨的内脏,市面上却完全没看到美猪制品,恐怕都被「洗产地」变成台湾猪肉。食药署当时还辩称是「数量太少」,但真相是食药署大开后门,让美猪合法洗产地。

张禹宣也直接翻出109年12月31日食药署所修订的《食品之猪肉及猪可食部位原料之原产地标示规定问答集》第六点规定:1.猪肉及猪可食部位原料来源之原产地,以猪只屠宰国为认定标准。2.如猪只在 A 国饲养后,在 B 国进行宰杀,最后外销至我国,其猪肉原产地 B 国;如果猪只于 A 或 B 饲养,在我国进行宰杀,其猪肉原产地为台湾;同时第四点载明:「食品原产地标示」系规范应标示产制之最终食品其原产(国);「食品原料原产地标示」系规范应标示食品中所含特定原料其来源之原产地(国)。

张禹宣也用白话文解释,「美国进口的活体猪只要在台湾宰杀,就会摇身一变成为台湾猪」,就算用国外的猪肉,只要最终的「食品」在台湾制造,就可以标志成台湾,只需额外再备注是美国猪肉就好。

张禹宣指出,根据海关进出口统计,台湾今年到九月已经进口了10,311吨的美国猪肉,3,352吨的内脏。至于活体猪(不计算种猪)的部分,则是60万美元的份额。但市面上曾几何时看到美国猪?除了活体猪在台湾宰杀后都摇身一变成为台湾猪之外,最可怕的是规章的洗产地条款。曾在2021年被踢爆的新闻当中,就曾揭露国军所食用的猪肉外包装写台湾制,却在内包装默默地用额外的贴纸写上美国猪。

张禹宣也点出细思极恐的问题,大量的「台制美猪」厂商是用贴纸标示并非直接印刷上去,只要动动手指撕下就能摇身一变成为道地的台湾肉品。在食药署大开后门的状况下,又有多少不肖商人,会选择性的标帜,藏在阴暗的角落,甚至干脆不贴上?毕竟,就连食药署自己也根本不希望让人民,察觉到莱猪进口的事实。而这样的先驱与始作俑者,又有何资格道貌岸然的把责任都甩到洗选蛋商之外,如果说最坏的是农业部,那也是因为也食药署这个坏榜样、坏老师。