影》南韩掀吃「炸环保牙签」 女演员赞美味：嗑了一大盒

南韩近期掀起一股吃「油炸环保牙签」的风潮，引起政府注意、示警。（示意图：Shutterstock／达志）

牙签居然能吃？最近在南韩社群平台掀起一波吃「油炸环保牙签」的风潮，根据《朝鲜日报》报导，大约7年前首次出现YouTuber实验吃炸牙签的影片，近年逐渐在韩国MZ世代（1980年代初至2000年代初出生者）间蔚为风潮。不过专家警告，牙签并非食品，建议大众不要盲目模仿。

综合路透社、《朝鲜日报》报导，不少南韩网友在TikTok和Instagram上分享「油炸环保牙签」的过程，只见拍摄者将一大把绿色环保牙签丢进油锅，没多久牙签开始膨胀卷曲，从外观看来就像是小型炸油条。有些人把炸好后的「炸物」直接食用，或是淋上奶酪或辣酱调味。

炸牙签也成为电视节目的热门话题。知名喜剧演员兼主持人洪允和就在节目中分享自己的心得：「我最近炸了环保牙签来吃，非常好吃，我吃了一大盒。」她还建议其他演员「也在家里试试」。

报导指出，环保牙签主要由玉米淀粉或地瓜粉制成，添加可食用的绿色色素，成分虽然属于「可食用」，但并非食品。南韩食品药物安全部也透过社群媒体平台X（前推特）表示：「环保牙签作为食品的安全性未被证实。请不要食用环保牙签。」