影/味噌汤配蛋花+贡丸?南部人气炸:谁会这样吃 留言掀南北大战
日前有网友发问,小时候喝的味噌汤相当单纯,但现在开始流行加入蛋花与贡丸,让他十分不解,是从什么时候开始出现这种吃法的。没想到,贴文竟然在网路上引起南北论战,当初出现这种吃法的原因也让人不禁发笑。
一名网友在PTT上询问,小时候喝味噌汤时,味道相当单纯,都是豆腐加上柴鱼片、洋葱或小鱼干,从某个时期开始,突然大量出现「味噌汤加蛋加贡丸」,虽然很好吃,但令人毛骨悚然,「这种歪风是何时开始的?」
众多网友看完,在下方留言讨论,「不是凉面摊一直都这样卖吗」、「凉面一定ipad味噌蛋花汤」、「台北一堆凉面乱加乱煮的阿。是还不错,一定要加紫菜。」
也有南部网友留言,意外引爆南北论战,「只有北部会这样吃= =不要牵托(拖)到全台」、「南部吃凉面根本不配味噌汤」、「只有台北人加啥小贡丸,别扯其他县市下水」、「我在台南活36年,只喝过加油条或是海带跟小鱼一起的味噌汤…加贡丸是哪里的邪教暗黑料理?」
此外,还有南部网友表示,凉面是消暑的东西,配热汤感觉很奇怪,其实味噌汤与肉粽才是绝配,「南部还有味噌汤配肉粽的」、「肉粽本来就配味噌汤啊不是」、「吃粽子不配味噌汤吃个屁粽子。」
对此,台北一家凉面店的老板娘指出,当时她在贩售凉面时,有客人跑来问,有没有煎蛋可以加,但因为人手不足,想说把蛋加在汤里,没想到客人的反应还不错,就这样继续卖了。