台南麻豆人气牛肉汤 肉燥饭吃到饱、厚葱蛋!
文、图/三高Sir
天气完全变冷了,又该跟着节气写些有热汤的文章,如果要喝汤,我的首选绝对是牛肉汤,某天在午餐时间经过麻豆,决定顺路把口袋名单中的阿荣牛肉汤给喝了,否则一直在吃牛状元很像也不是办法,太没有新意了!
阿荣牛肉汤的门面很窄,店里座位倒是很多很宽敞,而且有冷气有电视,可以说是配备完善的小吃店
内用肉燥饭吃到饱
饭比较干硬一些,猪肉肥肉多,卤的很香,加胡椒更好吃,说实话,好吃到令我觉得意外,他已经比市区一些专门卖肉燥饭店的来的好吃哦!以一个吃到饱肉燥饭来说,无懈可击。
汤头是牛骨清爽系
葱蛋很厚很大,看到他端上桌的时后直觉就想到西式早午餐里的欧姆蛋,只不过我们台式欧姆蛋加了很多葱...比较聪明?!
随着缘份来到阿荣牛肉汤吃午餐,没想到整体水准竟然如此的好,算是无插柳柳橙汁,我认为他是家物有所值的牛肉汤店 ,很高兴我们在麻豆除了牛状元之外又多了一家牛肉汤可以选择,离交流道近的战略型店家实在是太有开发价值了!
写文章的尾声顺便问问万事通们,阿荣牛肉汤查的到的就有大湾、麻豆、新市三家,三家店到底有没有亲戚关系,否则怎么都用同一块招牌?我很好奇啊!
阿荣牛肉汤