甜点界恐怖份子 台北内湖热量失控的「疯狂奶昔」
前阵子美国纽约一间汉堡店，推出一款超浮夸的巨型奶昔，照片透过Instagram疯传后刮起一股旋风，香港名店「Holly Brown」也以自家出名的义式冰淇淋，制作个性鲜明的疯狂奶昔，去年8月在台北内湖开设首间海外旗舰店，让台湾人也有机会一尝这个甜点界的恐怖份子。
人气款「疯狂猴子跳火圈」，是用一整根香蕉加上义式牛奶冰淇淋打成浓醇香甜的奶昔，摆上「Krispy Kreme」的甜甜圈，挤满鲜奶油、巧克力酱，再点缀布朗尼，看起来好罪恶，边喝边吃却十分疗愈。
「泡泡糖公主秘境」则是以糖果味冰淇淋和红色糖浆调出粉红色奶昔，喝起来有类似跳跳糖的味道；「嫁给我吧蒂芬妮」选用加进蝶豆花的冰淇淋和香草，制成粉蓝色的奶昔，味道相对偏甜。
如果觉得热量爆表，想要平衡一下，可以搭配一碗澳洲人的早餐「Acai Bowl」，「这款巴西莓水果碗强调健康高纤，基底是用草莓、蓝莓、香蕉和巴西莓打成，上头会摆上椰子丝、谷物、覆盆莓等，女生会非常喜欢。」副店长蔡婷薇说。
挑高设计、双面采光的舒适空间，也适合在周末早晨，来这点份「英式大早餐」犒赏自己一周辛劳，里头包含法式手工香肠、欧姆蛋、炒蘑菇、薯饼等，分量相当多，两个女生一起分享刚好。
店内还有一个占位颇大的专业烘豆室，「香港烘豆师每个月来两到三次，进生豆再自己烘出榛果可可风味的豆子，为了推广精品咖啡，也会不定期开课，教学员判别生豆好坏及烘豆原理，甚至有拉花教学。」蔡婷薇解释。来这喝疯狂奶昔长肥肉之余，也能让脑袋添知识啊。
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