台中手工甜点店 吃得到超人气哈蜜瓜千层派、葡式蛋塔

文、图/飞天

这天台北的Winnie一家人台中玩,约我们喝下午茶,想到这间放在口袋名单很久的《小原咖啡》,表现比想像中还好,是一间让人喜欢而且会想要再访的甜点店。

《小原咖啡》位于精明一街里面,精明一街曾经繁荣一时,堪称是早期台中喝泡沫红茶最有名的去处。不过现在随着商圈的转移,精明一街好像有点势微的状态了。

《小原咖啡》从了咖啡之外,还点早午餐和下午茶甜点,早午餐的卖相看起来也不错,让我会有想要点的欲望,不过我们这天中午吃的很饱,所以不敢放肆。

一楼是挑高式空间用餐位子不算多,不过装潢带点无印良品风,感觉还满舒服的。

法拉利级的咖啡机

柜子里的甜点,种类不多,不过看起来都很可爱、很好吃!

葡式蛋塔据说是人气商品之一,写文时候google了一下,原来食尚玩家报导过。

柜台-我喜欢这只可爱的小兔兔!^^

开水DIY

我们拾阶上二楼,二楼是一个楼中楼的空间。

Wifi是免费的,上道!XD

店里有提供儿童椅哦!当妈的看了真开心,因为现在很多咖啡馆不但没有提供儿童椅,就连12岁以下的小孩也不能进入。

Menu

我是个甜点控,遇到同为爱吃甜点的人就会很开心,这天我们连商量都没商量,一口气就点了四个。(其实是点了5个,有一个店家好像没有听到,所以就没帮我们key上点单了)

哈蜜瓜千层派-千层的部份口感酥脆,但是又不是酥到一口咬下会完全散开的那种口感,下层内容卡士达酱,上层好像是新鲜的哈蜜瓜(?)薄薄的糖霜提升香气增加甜味,但是不会腻口。

苹果塔-这道表现也不错,塔底的部份奶香味比较重,苹果冻的部份吃起来很清爽。

柠檬塔-不确定这道是柠檬塔还是莱姆塔,总之它是微酸的口感,不会酸到令人皱眉那种酸度。塔底是偏薄的,吃起来很酥脆,上面的莱姆吃起来很清新,上面则是蛋白糖霜,很有层次感

巧克力慕斯-我爱吃巧克力,对巧克力制品却没有多大的喜好,不过还谈不上排斥。如此通常是和同行的人出去对方点了我才会吃,Winnie大概是看这卖相很好所以就点了。没想到这道表现也很好,底部是巧克力酥,中间是覆盆莓慕斯,外面的巧克力酱浓郁但是不会腻口,覆盆莓的酸韵平衡了巧克力的苦韵整会来说是一道好吃的甜点。

葡式蛋塔-这个是点给小孩子吃的,只是蛋塔内馅不若想像中的清柔,反而有点偏干的口感,这道应该是我们这天唯一觉得表现不算出色的一道吧!

美式咖啡-我觉得吃甜点配美式咖啡是最完美的组合!^^

XX茶-送上来之后还附了一个流沙漏斗,点到流沙流完了才可以喝。

拿铁咖啡-这杯是我的,无论是香气还是厚度都很出色,我非常的喜欢。

Orea冰沙-不吃苦的凯文点的,结果点了这杯让小樱桃看到之后整个疯狂,硬吵着要喝。(只能说小孩子真是太恐布了,以后有好吃的别放在她面前)这一餐是Winnie抢着买单了。(真是拍谢,我们这个在地人居然还让远到而来的客人请客)也因为是Winnie买单,所以我不知道正确的价格,只知道甜点都在$100元初头,价格算是不会很贵。

小原咖啡FB:goo.gl/iLhb8m地址台中市西区精明一街94号电话:(04)2310-8123营业时间:9:00~20:30

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