可爱到让人舍不得吃的富士山甜点 这3家都吃得到
看看这可爱的富士山造型甜点，还真舍不得把它吃下肚！最近南台湾的甜点店似乎愈来愈有创意，研发出各式各式的甜点，其中这种富士山造型甜点真的很受欢迎，不过由于都是纯手工制作，每天的量有限。▲MACK A WISH于5月开始提供的富士山造型甜点。(图／MACK A WISH提供)
MACK A WISH位于台南的甜点店MACK A WISH于5月开始提供的富士山造型甜点，一共有榛果巧克力、抹茶及福吉茶(焙茶)3种口味，但因为是纯手工、制作过程复杂，因此须2个工作日以前预订，而每日只限量制作一个。每个250元。
MACK A WISH执行长黄凯旋表示，富士山造型甜点是有次前往日本考察时，看到美丽的富士山而有的灵感，主要结构是以蛋糕体为主，除了外面会淋上各不口味的巧克力酱之外，里头也香橙果酱及奶冻，以抹茶口味来说，外层是淋上绿色的抹茶巧克力，里头的馅料是香橙果酱与抹茶奶冻。
地址：台南市北区北门路二段295号电话：06-252-5712▲当蓝色与白色的搭配超疗愈。（图／翻摄自乐乐屋可乐饼专卖店粉丝专页)
乐乐屋可乐饼专卖店位于台南的乐乐屋可乐饼专卖店，日前推出夏日限定商品「蓝色富士山」，不论是视觉或味觉，仿佛让人暂时脱离了酷暑，清凉感十足。蓝色富士山除了基底的蓝色外，上头的白色则是由乳制品制成，店家还附赠了炼乳，淋下后，就像是富士山开始下了一场雪
蓝色富士山是运用寒天所制作出的甜品，至于为什么会想到用寒天，正是因为日本其实有非常多寒天甜品，但台湾较少，老板就因此决定要使用寒天作为甜品基底，再使用食用色素，做出绚丽的色彩，让整个甜品充满疗愈性。
地址：台南市中西区保安路111号电话：(06)223-7919▲米朗琪咖啡馆的抹山青。(图／黄士原摄)
米朗琪咖啡馆米朗琪最有名的就是松饼，不过最近店里出现了一个很可爱的甜点，一座小小像富士山的「抺山青」，这个可爱的富士山里头的馅有抹茶奶油、香草慕斯。售价110元。