甜点界蜷川实花！日本「真花办果冻蛋糕」美得像艺术品
喜欢日本知名摄影师蜷川实花的人，一定都知道她喜欢使用大量的花朵、花材当作摄影主题，作品虚幻又绚丽令人着迷不已。大家都看过了为花拍摄的作品，但曾想过有天也可以把美丽的花给吃下肚吗？
鲜花与甜食一直都是收服少女心最好的梦幻逸品，日本有间甜点店「花のパパロアhavaro」就将这两样完美结合成食用艺术品－真花果冻蛋糕。花のパパロア将新鲜的食用花瓣放入Ｑ弹的巴伐利亚蛋奶冻中，每个晶莹剔透的果冻蛋糕里，都铺满了色彩饱和的鲜艳花瓣，不同的口味会配上相衬的花瓣颜色组合，美味兼顾美学，师傅们简直就是甜点界的蜷川实花。
店内有三种款式可供选择，「Bouquet」直径15公分的圆形蛋糕，「Fleur」直径7公分的花形状奶冻，以及「Pètale」35mm可以小巧入口的正方形点心。除了外观精致漂亮以外，花瓣果冻蛋糕富含丰富的食物纤维、维他命及矿物质，优雅的吃下它还能顺便养颜美容，在日本女孩间造成流行话题。
▲在重要日子里买一个花瓣蛋糕来庆祝，心情也跟着美了。（图／截取自推特@mari825168）
▲日本女生流行上传「花のパパロア」照。（图／截取自推特@7_longing）
▲近拍也零瑕疵，水果与鲜花的组合令人食指大动。（图／截取自推特@bestia_parva ）
值得一提的是，花农一年四季栽培了三十多种食用花，蛋糕师傅会依不同花季采用不同种类的花瓣，再搭配优格、草莓、抹茶、巧克力等口味，独一无二的季节限定花瓣蛋糕就这样浪漫诞生。像是四月份的限定口味为「草莓花瓣」，新鲜草莓加上草莓果冻与巴伐利亚奶油，渐层的粉红色再配上鲜艳的紫色花瓣，十分适合在百花齐放的春天咬上一口。
▲期间限定2016年4月1日～2016年4月28日，售价约台币850元。（图／截取自hana-no-babaroa）
▲缤纷的花瓣蛋糕一字排开，就像在兜售春天。（图／截取自推特@Rosehip0309）
花のパパロアhavaro目前有三家分店，地点为东京车站、神奈川县川崎店及千叶JR舞浜站。最近有要到日本玩的朋友，别忘了去品尝一下「花」的滋味。
※图片来源：hana-no-babaroa