要价3万元的金牌啤酒　用松鼠标本装起来卖

文／伊丽莎白˙皮耶、安妮罗尔˙冯（Elisabeth Pierre, Anne-Laure Pham）　图／梅乐蒂˙唐杜克（Melody Denturck）

懂得选、懂得买、懂得喝啤酒

迷思23：买一瓶啤酒要不了多少钱一般来说，啤酒是价格亲民的饮品，但它可能也贵得高不可攀，令人却步⋯⋯

（左起）

蒂斯香槟啤酒DEUS BRUT DES FLANDRES酒厂：波斯帝乐（Bosteels）／比利时比亨豪特市（Buggenhout）
类型：金牌／酒精浓度11.5％价格：750毫升，每瓶18欧元在比利时酿造，再送至法国，依制作香槟的技术装瓶，进行瓶中发酵。价格容易入手，保证美味！

太空啤酒SPACE BARLEY酒厂：三宝乐（Sapporo）／日本类型：金牌／酒精浓度5.5%价格：6瓶55欧元2008年总共销售100公升。这款啤酒所使用的是2006年在国际太空航站上培育出来的大麦。

图坦卡门麦芽啤酒TUTANKHAMUN ALE类型：金牌／酒精浓度6%价格：500毫升，每瓶70欧元此系列酿制的第一瓶啤酒，售价超过7,000欧元。酿制秘方据说来自埃及娜芙蒂蒂王后的酿酒厂。

乌托邦啤酒UTOPIAS酒厂：山缪亚当斯（Samuel Adams）／美国类型：美式烈爱尔啤酒／酒精浓度28％价格：750毫升，每瓶约140欧元于白兰地、美国波本威士忌或苏格兰威士忌的橡木桶中发酵，从2002年起每隔两年进行酿造和销售，每次上市限量15,000瓶。

历史的终结THE END OF HISTORY酒厂：啤酒狗（BrewDog）／苏格兰弗瑞瑟堡（Fraserburgh）类型：金牌／酒精浓度55％价格：330毫升，590欧元（白鼬）或830欧元(折合新台币约3万元)欧元（松鼠）2010年推出限量12瓶，以动物标本包装酒瓶，酒精浓度非常高，要价不菲。

南极洲尼尔爱尔啤酒酒厂：尼尔（Nail Brewing Company）／澳洲珀斯类型：淡色爱尔／酒精浓度10.5％价格：500毫升，575-1330欧元用南极冰山水酿的啤酒，2010年时仅剩的两瓶啤酒在拍卖会上高价售出。

少仕博烈性啤酒57SCHORSCHBOCK 57酒厂：少仕博（Scharschbrau）／德国贯岑豪森类型：冰酿勃客啤酒（Eisbock，一种冰冻提纯的烈性啤酒）／酒精浓度57.5％价格：330毫升，每瓶约250欧元2012年推出限量36瓶，酒厂宣称是全世界最浓烈的啤酒。

维也里皮高VIEILLE BON SECOURS酒厂：高利耶（Caulier）／比利时佩吕韦尔兹（Peruwelz）类型：修道院金啤／酒精浓度8％价格：12公升，每瓶970欧元201被收藏者储藏超过10年。

雅各布森复古1号啤酒JACOBSEN VINTAGE N1酒厂：嘉士伯（Carisberg）／丹麦哥本哈根类型：大卖酒／酒精浓度10.5％价格：375毫升，每瓶约350欧元2008年限量出售600瓶。啤酒先在1847年兴建的酒窖中熟成一段时间，再装进来自瑞典和法国的橡木桶中陈放6个月。

最便宜的啤酒？下列五个国家的啤酒平均价格（1品脱）对预算较紧的消费者来说可是一大福音。乌克兰：0.54欧元越南：0.54欧元柬埔寨：0.62欧元捷克：0.65欧元中国：0.68欧元（资料来源：numbeo.com）

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【书籍推荐】

★书名：我的啤酒生活提案：从100张插图看懂品啤酒、买啤酒、 酿啤酒的小知识★作者：伊丽莎白˙皮耶、安妮罗尔˙冯（Elisabeth Pierre, Anne-Laure Pham）

★绘者: 梅乐蒂˙唐杜克 （Mélody Denturck）

★出版社：三采

★出版日期：2016年7月1日

★建议售价：新台币380元