优先国产猪破功!去年2月买进口猪 国防部:已增莱剂零检出条款

严德发。(图/记者屠惠刚摄)

记者黄巈禾/台北报导

国防部部长严德发曾在立法院宣示,国军所有猪肉供应,以使用国产猪为原则优先使用国产食品未料,国防部报告却指出,早在2020年2月26日开始采购进口猪肉及猪可食部位用于加工肉品,莱克多巴胺应为「未检出」。

日前爆出国军副供站出现「欣乐食品-御膳里肌猪排」,外包装产地台湾,但内包装标示美国,因此,立法院外交国防委员会10日邀国防部针对「国军服装供售站及副食供应站执行现况现地实务验证」进行专案报告,并备质询,书面报告9日送抵立法院。

该报告指出,国防部从2020年2月26日至2022年2月25日采购进口猪肉及猪可食部位用于加工肉品,2020年8月26日至2022年8月25日采购罐头食品,莱克多巴胺应为「未检出」,由采购单位伙委透过副食供应中心投单系统,于提领前2日上网订购。

国防部在报告中说明,国军副食品以使用国产猪肉为原则,优先使用国产食品,一直都是使用国产具优良标章的冷冻猪肉;猪肉加工品部分厂商采用进口原料合约至111年,仍须依约执行,后续加强访厂及抽样送验,检验结果及原料产地,于副食供应中心投单系统公告,让各单位在采购食材时,知道厂商食材来源(国内或是国外?哪一国家?),各单位都能按照需求选择。

国防部强调,有关进口猪肉及猪可食部位用于猪肉加工或罐头食品,副食供应中心于2021年1月13日与厂商合意完成修约,增订莱克多巴胺「未检出」之条款罚则;另持恒每月抽样送验及不定期访厂,并宣导国军各单位,为避免争议,宜优先采购国产食材。