雨来菇沁园生态农场 推靓多糖素燕窝

「靓多糖素燕窝」,全素可食,清真认证,完全无添加的优质产品。图/丁采纶提供

空姐雨来菇沁园生态农场位于屏东县牡丹乡,是恒春半岛「第一个」有机雨来菇食农教育场域。提供专属的农事体验(食农教育)与雨来菇创意料理预约服务,适合亲子旅游、家族旅游、学校、机关以及各式团体活动参访。

空姐雨来菇农场主人丁采纶,致力于落实一块土地,农民可以生产农作物,原始生态可以持续发展,共存生活,荣获第五届百大青年农民奖,农场及产品取得有机验证、清真认证、绿色保育、特色农业旅游场域认证,更获得国家环境教育奖屏东县个人组优等奖、银发友善食品奖、银膳奖、比利时ITQI二星奖章的肯定。

丁采纶种植雨来菇研究新工法与采收后处理规格化,开发以有机雨来菇制成的「靓多糖素燕窝」,全素可食,清真认证,完全无添加的优质产品。

靓多糖素燕窝特色:1、产品已投保产品责任险,2、产品通过食品安全双验证ISO 22000与HACCP,3、低卡路里摄取且具有饱足感,4、纤维含量丰富有助于促进肠胃蠕动帮助消化,5、丰富的多糖体与胶质可提升肌肤弹润,6、温润养生帮助呼吸系统养护,7、含多种丰富营养素及微量元素,富含多糖体、蛋白质、胶质、高铁、高钙及胺基酸。

雨来菇他不是菇,是一种陆生可食的蓝绿藻,又被称为草地耳、地皮菜、情人的眼泪,其含有丰富的营养元素,如镁、铁、钙、维生素A、β-胡萝卜素、维生素B12,以及膳食纤维。此外,雨来菇中铁质含量相当于同等重量的葡萄的32倍,钙质更高达牛奶的12倍,适合作为营养补给的来源。

沁园生态农场将参加5月10日~13日世贸佛光山蔬食展,展示摊位B504。电话:0932-351-571,住址:屏东县牡丹乡牡丹路249-6号,空姐雨来菇沁园生态农场,网址https://www.loverstear.com.tw/index.html。