愚人节玩笑？粉红色「女王具足虫」拉面登场 一碗4100元

拉面公子推出一碗4100元的女王具足虫浓厚鱼介鸡白汤拉面。（翻摄自拉面公子脸书）

台北拉面名店「拉面公子」去年推出价格1480元的「大王具足虫浓厚鱼介鸡白汤拉面」，消息曝光后随即销售一空，没想到拉面公子再接再厉，今（1）日宣布推出「女王具足虫浓厚鱼介鸡白汤拉面」，价格高达4100元，引发热议。

拉面公子在脸书粉专发文表示，女王具足虫生活在冰冷的深海，栖息于170公尺至2140公尺深、昏暗无光、摄氏4度的海域，在大多数情况下表现为肉食性动物，主要食用如鲸鱼、鱿鱼等海洋动物之腐食，此次业者在东沙群岛附近海域捕获；此次推出的限定款拉面仅限熟客预约，售价4100元，限定41只，贩售时间未定，登记完毕后再预约。

拉面公子指出，女王具足虫的烹调过程类似大王具足虫，除去大王具足虫的胃囊内脏后，保留腺体进行清蒸，白肉部分有龙虾加螃蟹的食感与香气，黄色腺体有类似蟹黄蟹膏的口感与味道，「整体的口味上是出乎意料的鲜甜！」，虫壳则是作为装饰使用为主；拉面汤底是鸡白汤加入大量小卷熬煮、混合4种鲣节类食材与多款水产干物，风味温和、韵味醇厚，喝起来有浓浓海味。

对此，许多网友纷纷回应，「粉色的欸…」、「原来是亚种」、「请问有人可以带我吗？太喜欢粉红色」、「只有公子可以超越公子」、「到底愚人节在搞还是真的啊」。