預約取消+放鳥過半數！ 「門前隱味牛肉麵」宣布：不再提供線上訂位服務

图／翻摄门前隐味牛肉面脸书粉专

一直有「全台湾最难预约」称号的门前隐味，最早期想吃这一碗牛肉面要等上近两年！ 自今年陆续展开分店，以及提供公开线上预约服务后，变成一家不再是熟客带路的专门店，更加容易吃到了。

没有料到，「门前隐味牛肉面」脸书今(12/14)最新公告「不再提供线上订位服务」，未来门前隐味系列门市将只提供现场候位，老板也发出长文无奈地解释。

图／翻摄门前隐味牛肉面脸书

「门前隐味牛肉面」于脸书长文写道「立意良善的一个预约制，保障了让你一定可以来好好地来吃碗面，但很可惜我无法再提供这个服务了，真的很抱歉」，店家点出预约实况「台中的门前隐味旧城店于12/12当日预约人数133保留订位，但当日临时取消58人、放鸟10人，总计68个人超过订位一半...对于一间店预约客满，最后超过1半以上临时不来，对于一个餐廰经营是不健康的是会经营不善的」。

因此，门前隐味牛肉面提供最新的用餐方式是「仅提供现场候位」，但针对国外旅客远道慕名而来，还是另提供了「可线上预订订位网址」以及「远期预约请私讯门前隐味脸书/ig」这两种管道。

图／翻摄门前隐味牛肉面脸书粉专

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