預約制景觀餐廳！台中「枯山円敷」山水庭園沉穩幽靜，「YEN円」新品牌開幕

udn走跳美食／凉子是也

枯山円敷是台中质感咖啡「YEN円」推出的全新品牌，邀请「台湾铭园庭园美术馆」设计打造日式庭园景观，地点在台中北屯东山路二段靠近大坑的位置，传统日式建筑与枯山水的庭园环境清幽宁静有特色，一开幕就在IG爆红，上网预订好枯山円敷座位后，趁假日来踩点啦！

枯山円敷 YEN KARESAN 线上订位连结

枯山円敷 YEN KARESAN

枯山円敷 YEN KARESAN 环境

快到枯山円敷时可以看到叉路指标，开车过来往右侧路边找空位停放，人再步行至左侧店面。

看到枯山円敷入口处门帘围墙，是不是有秒飞日本的韵味，很好拍呀～

日式枯山水庭园其实比想像中小一点，不过小而精美，每棵树、每个植物、石块、砂石，搭配日式建筑非常细致，让人一进来就忍不住缓下脚步、静静欣赏～

仔细看可以发现几个日式枯山水庭园经典元素，像是排列成三角形或圆形的石块与草地，以及地面流水形状的砂子，充满大自然元素，沉稳优美。

餐厅建筑是一栋黑色日式平房，从拉门隐约可以看到室内的昏黄灯光，简约有质感。

室内以2人桌与4人桌为主，座位之间保有一定距离，桌数不多，最多约可容纳22-26人左右。

大片窗户让庭园绿意可以透进室内，边欣赏美景边吃饭很放松～

黑色餐具好好看。

枯山円敷 YEN KARESAN 菜单

枯山円敷 YEN KARESAN 菜单如下，套餐有双人方案跟四人方案两种，平均一人消费约640-650元之间。（菜单价格需另加一成服务费）

单点的沙拉、早午餐、主食菜单如下，每人低消是500元，6 岁以下孩童不计入低消。

饮品菜单除了咖啡之外，还有提供茶品、饮性饮料。

枯山円敷点心跟甜点的菜单如下，每日有限量的「枯山庭园金箔午茶组」。

枯山円敷 YEN KARESAN 餐点

京都吉列炸猪排黑炭三明治，一份380+10%元。黑色吐司非常吸睛，猪排外皮炸得酥脆有口感，搭配高丽菜丝、蕃茄更清爽，我喜欢沾点旁边的照烧酱一起，趁热吃还不错。

附餐坚果优格，优格偏甜一些，里面有坚果，小孩很喜欢！

香柠海鲜白酒花甲瑶柱义大利面，一份450+10%元。义大利面条保有口感不会太软，调味类似白酒蛤蜊，微带鲜味、小有辣劲（对了！这道会辣喔，不敢吃辣的可以略过）

旬味青柠白酒香煎金目鲈，一份400+10%元。这道我有吃到一小口，鱼皮煎得酥脆，鱼肉没有鱼刺，所以剩下的分给红豆薏仁两姐妹完食～

水泥拿铁，冰的一杯160+10%元。YEN円招牌的水泥拿铁，咖啡香气浓醇顺口不苦涩，冰冰的很适合夏天。

鲜豆奶芝麻乳酪塔，一份200+10%元。豆奶味道其实没有想像中明显，而是微甜柔滑的口感，淡淡芝麻香气还不错。

离开前天色变暗了，亮灯后又是不同氛围。

看枯山円敷的网路IG照都会转成黑白色调很有个性，我也来后制个两张试式。

枯山円敷 YEN KARESAN 评价

枯山円敷的日式枯山水庭园虽然比想像中小，不过沉稳幽静蛮好拍的。这次吃到的餐点我觉得表现ok，小孩也很捧场，但网路评价非常两极，不知道是不是出餐水准不稳定，要来吃的人可以多做些功课再决定～

枯山円敷 YEN KARESAN 常见问题

Q1. 枯山円敷可以预约吗？如何预约？

A1. 枯山円敷目前采预约制，用餐需提前预订。采线上订位，订位连结点这边。

Q2. 枯山円敷用餐有限时吗？

A2. 枯山円敷用餐限时90分钟。

Q3. 枯山円敷入场需门票吗？低消是多少？

A3. 枯山円敷入场不用门票，但需要先预约，每人低消500元。

【消费资讯】

到访时间：2023年4月

枯山円敷 YEN KARESAN

电话：04 2239 4458

地址：406台中市北屯区东山路二段136号

营业时间：早上10:00-晚上19:00

公休日：周一、周二

枯山円敷 YEN KARESAN FB 粉丝页

文章来源：凉子是也 FB：凉子是也-美食旅游

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