大家久等了！台菜餐厅山海楼3/26重新开幕
▲寿 合菜套餐(六人份)，内容包含: 主厨拼盘(六道手工菜色)、蒲瓜封、扁鱼春卷、金银烧猪(三吃)、脆皮白鲳、肚包鸡、季节水果、甜料。(图／取自山海楼脸书)记者黄士原／台北报导
由永丰余生技在独栋日式洋楼老宅所开设台菜餐厅山海楼回来了！原本餐厅位于中山北路日式洋楼，但因为列入都更案，山海楼被迫吹熄灯号，不过餐厅搬迁到仁爱路计划着重新出发，现在最新的消息是将在3月26日重新开幕，即日起开放订位。
山海楼以传承手工宴席菜为主轴，用台湾食材做台湾料理，并且努力传达台菜精神与理念，而在这段重新开幕的空档里，山海楼努力挖掘遗失的老菜，求教老师傅，找寻老食谱，传承1930年代蓬莱阁的精神，希望能复原台菜手工繁复技艺，用台湾山珍海味做出记忆中的老味道。
山海楼开幕后除了有更多的经典台菜，还推出CP值高的个人套餐与桌菜，八道经典手路台菜个人套餐980元起、十道经典手路台菜六人桌菜8800元起。