微风南山开幕后再增7家 信义区高楼层餐厅增至16家
▲Smith & Wollensky Taipei可近距离看到台北101。(图／记者黄士原摄)记者黄士原／台北报导
微风南山在1月10日正式开幕，除了地下2层至地上7层之外，46F、47F、48F的天际餐厅与酒吧还进驻7家餐厅，也让信义区的高楼层餐厅再增加7家，加上台北101、微风信义的高楼层餐厅之后，让信义区高楼层餐厅增至16家。▲新葡苑四十六片皮鸭。（图／微风集团提供）SHIN PU YUAN 新葡苑四十六新葡苑共有上海与广东两大菜系，每家店各有不同特色，除了提供道地中华料理之外，更融入台湾在地的饮食文化；在菜色上也不断追求突破与创新，从菜色摆盘、品酒选择到店内装潢，全以时尚创新手法重现，带动新的中华饮食风潮。SHIN PU YUAN 新葡苑四十六地址：台北市信义区松智路17号46楼（微风南山46楼）
▲The Ukai Taipei 示意图。(图／The Ukai Taipei提供)
THE UKAI TAIPEI进驻微风南山46楼的The Ukai Taipei以日本六本木店为雏型，引进Ukai-Tei铁板烧外，更带入UKAI集团旗下日式割烹Kappou Ukai，餐厅占地近203坪的空间，由日本知名设计大师森田恭通Yasumichi Morita一手打造，以星空宇宙为主题，各式素材及灯光妆点。
The Ukai Taipei地址： 台北市信义区松智路17号46楼（微风南山46楼）▲Saffron46形象图。(图／微风集团供)SAFFRON 462018底这朵深受饕客喜爱的番红花，从天母进军信义区正式迈向崭新里程，摩登细致的全新空间设有酒吧，特别请来冠军调酒师研发结合印度香料的创意调酒，配上精致下酒小吃，邀请客人放下紧绷享受餐前的轻松小酌；餐厅菜式除了经典北印料理与新鲜的烤窑菜式，更引进南印度驰名的海鲜风味、以及各式甜点。SAFFRON 46地址： 台北市信义区松智路17号46楼（微风南山46楼）
▲SMITH＆WOLLENSKY干式熟成带骨纽约客。(图／记者黄士原摄)
SMITH＆WOLLENSKY在电影《穿着PRADA的恶魔》中米兰达最爱的Smith & Wollensky，同时也是股神巴菲特每年举办慈善午餐的指定牛排餐厅，跨足亚洲市场的首家分店即将于1月10日在微风南山47楼正式开幕，Smith & Wollensky亚洲首店除了带来了6款干式熟成牛排、9款湿式熟成牛排之外，还有数款台湾才有的专属菜单，而且餐厅没有低消，也没有强迫收取10%服务费。Smith & Wollensky Taipei地址：台北市松智路17号47楼(微风南山47楼)服务专线：02-23455647
▲IRAWAN 餐饮形象图.。（图／微风集团提供)MIRAWAN(尚未开幕)在主厨的领军下，重新解构台湾经典，融合台湾料理本质，透过全球语言，重新展演属于这个世代的味道与精神，既传统也创新，引领每位品尝者，透过每道料理，倾听文化经历，体验风土人情。MIRAWAN地址：台北市松智路17号47楼(微风南山47楼)
▲极选鞍下牛排。(图／干杯集团提供)
和牛47(尚未开幕)干杯集团旗下最顶级和牛餐厅「和牛47」将于微风南山亮相，将成为全台最高烧肉店，目前正在赶工中，预计1月底开幕。座落微风南山47楼的和牛47将与台北101对望，台北美景尽收眼底。
和牛47设有生牛肉处理区，由料理人现场分切，90%以上是用日本和牛(A5等级为主)的「和牛47」，不只定义为烧肉店，在这也吃得到日式怀石料理与和牛寿司，由日籍总料理长铃木俊宽坐镇，并发挥创意，希望可以用牛肉研发出可以与各种与日本酒或气泡酒契合的Fine Dining餐点。和牛47主攻顶级市场，客单价在3000元以上。和牛47地址：台北市松智路17号47楼(微风南山47楼)▲台湾CÉ LA VI店装示意图.。（图／微风集团提供）CE LA VI(尚未开幕)CE LA VI台湾首店位在台北微风南山48F标志性的屋顶位置，拥有令人惊叹的360度全景，将全台北映入眼景。CE LA VI地址：台北市松智路17号48楼(微风南山48楼)▲从台北莫尔顿牛排馆看出去的美丽101夜景。（图／莫尔顿提供）
台北莫尔顿牛排馆台北莫尔顿牛排馆最大的卖点应该就是可以远眺整栋101大楼及台北夜景，一边享用美味牛排，一边欣赏美丽夜景。与台湾多数牛排馆不同，莫尔顿牛排馆餐点全都单点制，没有最低消费，前菜、甜点、主餐及牛排任意组合都可以，甚至只为了吃甜点也可以进来消费。
台北莫尔顿牛排馆地址：台北市忠孝东路5段68号微风信义45楼电话：02-2723-7000
▲美食搭美景，晚上更美丽。(图／记者黄士原摄)
INPARADISE飨飨飨食天堂升级版的INPARADISE飨飨就在信义微风的46楼，也是台北市最高的吃到饱餐，而且还有一面可以直接欣赏到101美丽夜景。
餐区规划共有八区，八大餐区分别是有时鲜刺身、卷寿司、炙烧握寿司、握寿司、手卷、海鲜的「丰大海」；提供日式西式开胃菜、主厨沙拉、生菜的「旬巧味」；砂锅汤品的「禾烹湖」；法式铁板、西式热前菜及现切排餐的「大快地」；港式点心、烤鸭五吃及亚洲功夫料理的「京山」；日式烧烤、蒸、炸物的「炙丘」；「长饮川」则是提供咖啡、茶饮、软性饮料、果汁、调酒等；最后就是很多女生难以抗拒的甜点区，有法式甜点及冰淇淋、水果等。包含甜点的菜色总数多达190多道。
INPARADISE飨飨地址：台北市信义区忠孝东路5段68信义微风46楼电话：02-6639-7786
▲菜な(nana)包厢及台北夜景。（图／BYO株式会社提供)
菜な(nana)日本餐饮集团BYO株式会社在引进和食EN、御盘de食堂，以及鹚克米来台后，再度引进源自东京涩谷以荞麦宴席料理为主题的「菜な（nana）」日本料理餐厅。此次来台开设分店，特别带来日本广受喜爱的「二八荞麦」，更提供沾、拌、汤共近20道不同吃法的荞麦料理，单点150元起，还可以在45楼高层楼欣赏台北市百万夜景。
菜な(nana)地址：台北市信义区忠孝东路5段68号45楼电话：02-2758-0777▲随意鸟地方曾经与宝玑表推联名下午茶。(图／随意鸟地方提供)
随意鸟地方101随意鸟地方101义大利菜餐厅主要提供澳洲M9和牛与美国PRIME牛排、鲜活龙虾及每日到港鱼，世界顶级珍馐随四季犒赏饕客。基本上，随意鸟地方有着超棒的景色，台北城市美景就在眼下，一到了晚上，华灯初上，台北市夜景更让人着迷。
随意鸟地方101地址：台北市信义区信义路五段7号85楼（台北101金融大楼 85楼）电话：02-8101-0016▲顶鲜101有美丽的景色。(图／顶鲜101提供)
顶鲜101美食美景餐厅顶鲜101美食美景餐厅长年以来，始自华西街台南担仔面起始店，即坚持提供台湾在地新鲜海味美馔服务尊贵每一张嘴，随着时代剧进，在料理风味上也广揽拥有台湾法式料理泰斗，同时也是前总统御厨林炳章增添创意的法式风情，以及拥有地道粤式滋味、精致日式等料理集锦，集结出独具特色的「顶鲜风格」。
顶鲜101美食美景餐厅地址：台北市信义区信义路五段7号86楼电话：02-8101-8686▲欣叶101食艺轩1人套餐中的红𫊻米糕。
欣叶101食艺轩tel:02-8101-6228欣叶的台菜可说是许多人小时记忆。欣叶101「食艺轩」位于台北101第85楼，拥有朝向东、北、西三面开阔的观景窗可以，远眺淡水河口，观赏云雾变化。
欣叶101食艺轩地址：台北市信义路五段7号85楼之1电话：02-8101-0185
随意商务酒吧简称随意吧，位于台北101金融大楼36楼会议中心的Sky Lounge，虽然只是在36楼，但美丽的台北市景它一样尽入眼帘。
随意商务酒吧地址：台北市信义区信义路五段7号36楼电话：02-8101-6336
满艺厨房地址：台北市信义路五段7号35F电话：02-8101-6335
和料理食堂地址：台北市信义路五段7号35F电话：02-8101-6228